[показать]

Конечно, это не самое полезное блюдо, но как же вкусно и красиво)))
Сыр тает и тянется...

Я пошла по самому простому пути:

сыр
- яйцо
- мука
- молоко
- соль и специи

Смешать все ингредиенты до консистенции очень густой сметаны. Сыр нарезать.
Каждый кусочек сыра обмакивать в кляр и обжарить в большом количестве растительного масла до румяности.


[показать]

источник