Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная - яркий, выраженный вкус рыбы

Скумбрия запеченная

Читать далее...

Универсальное тесто для пельменей,😃

Это не тесто, а просто песня 😊

Ингредиенты:

● 1 яйцо
● соль
● 3 стакана муки
● 1 ст.л. растительного масла
● 1 стакан кипятка

Приготовление:

К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.
Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет)Вымешиваем ложкой.
А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)
[604x517]

povarenok.ru/recipes/show/135695/

На 1КГ рыбы 1 ст ложка морской крупной соли., 1 ст ложка сахара, лавровый лист, перец душистый горошек, перец чёрный молотый 1 чайная ложка. Веточки укропа или сельдерея(можно и без них),
несколько долек раздавленного чеснока,1 чайная ложка соевого соуса. Всё смешиваю в большой миске. Рыбу обязательно промываю холодной ходой, обсушиваю хорошо бумажными полотенцами и нарезаю тонкими пластами. иногда и потолще-5-7 мм.Нож держать под углом почти плоско, так хорошо отделяется от кожи, если рыба с кожей. Всю рыбу складываю в миску с
засолкой, хорошо перемешиваю, поливаю 1 чайной ложкой водки, 1 чайной ложкой любого растительного масла без запаха. Хорошо перемешиваю. Накрываю рыбьей кожей. плёнкой и ставлю в холодильник( можно этот этап пропустить) . Дальше самое интересное, если у вас есть вакуум для зранения продуктов в морозилке. Распределяю рыбу на порции сколько надо на мою семью или для гостей , раскладываю в пакеты, в каждый пакетик вместе с рыбой закладываю листик лаврового листа. пару горошин душистого перца. зубчик чеснока. веточку зелени. Пакет запаивю в вакууме и в морозилку. Из 1кг рыбы у меня получается 5-7 пакетиков. Хранится может полгода. Достаю по мере надобности. Можно и на следующий день, но только если ночь рыба пролежала в морозилке, если нет, то по этому рецепту должна просолится 2-3 дня на нижней полке холодильника. Специй много- перец. зелень. чеснок,водка- полная безопасность , очень ароматно, нежно,съедается быстро. Из этого расчёта можно делать любое количество рыбы.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/135695/

povarenok.ru/recipes/show/60615/

Другие супы

povarenok.ru/recipes/show/149439/

Другие супы

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Дуплет № 120 2011 "Магия вязания 2"

Журнал по вязанию крючком представляет коллекцию авторских моделей женской одежды. В разделе школы рукоделия: ирландские кружева, по станицам старинных изданий, геометрические узоры, вязание ажурных мотивов без отрыва нити, ленточные кружева, вязание на вилке, а также сухое и мокрое валяние, вышитые иголкой кружева.

Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/23962/

Лепешки

http://forum.say7.info/topic61113.html

http://forum.say7.info/topic70230.html

http://forum.say7.info/topic31048.html
из комментариев:
Девочки, хочу подсказать, пока тушиться мясо, чистим картофель, крупно, очень крупно режем и обжариваем до корочки на сильном огне быстро. За 20-25 мин. до готовности мяса добавляем этот картофель. Потрясающе вкусно, а называется жаркое по- венгерски. Много лет назад (15-13) вычитала в папиной книге про мясные и грибные блюда.

http://forum.say7.info/topic26328-25.html

http://forum.say7.info/topic18716.html

http://forum.say7.info/topic34374.html

http://forum.say7.info/topic672.html

povarenok.ru/recipes/show/79931/

Фаршированные овощи

Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение

2 рецепта для очищения сосудов

Врачи утверждают, что сегодня много людей умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Так почему же никто не пропагандирует простые способы очищения сосудов и тренировки сердца? Все знают, что предупредить болезнь гораздо легче, чем вылечить запущенный организм. Я вот в интернете неоднократно встречал рецепты для очищения сосудов и все они довольно простые в приготовлении и приеме. 2 рецепта для очищения сосудов вашему вниманию.

[603x367]

Читать далее...

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ. ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ

Читать далее...

http://forum.say7.info/topic14656.html

http://forum.say7.info/topic25205.html

http://forum.say7.info/topic34293.html