• Авторизация
Дневник Ев_Ген_ия Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты капустные+видео 30-03-2017 18:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Котлеты капустные+видео

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
[570x330]
ИНГРЕДИЕНТЫ
***********
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ
********

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.

Укроп мелко нарежьте.

К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.

Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.

Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!
Источник



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты капустные+видео | Ев_Ген_ия - Дневник Ев_Гении | Лента друзей Ев_Ген_ия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»