Ингредиенты:
Яйца — 5шт (240г);
Авокадо — 1/2 шт (120г);
Легкий майонез — 1 столовая ложка (15г);
Несладкий йогурт — 1 столовая ложка (15г);
Винный уксус — 2 чайные ложки (20г);
Чеснок — 1 зубчик (5г);
Хлеб отрубной или лаваш — 100г;
Соль;
Черный молотый перец;
Рецепт приготовления:
Желтки перетираем с авокадо. К ним добавляем майонез, йогурт, винный уксус(наверняка можно заменить лаймом), перемешиваем. Затем солим и перчим по вкусу. Чеснок выдавливаем через чесночницу, добавляем и перемешиваем. Белки нарезаем небольшими квадратиками и отправляем в нашу готовую смесь. Аккуратно перемешиваем. Хлеб нарезаем вдоль либо ломтиками, намазываем салатам. Приятного аппетита!
[584x389]