Рецерт прост до безобразия....а как вкусноооо)))
Вам понадобится:
500 гр. свежих шампиньонов
1-2 головки лука
4 клубня картофеля
2 уп. сыра "Хохланд" в пластинках (грибной, чизкейк, сливочный)
2 кубика магги
Вскипятить воду, добавить 2 кубика магги. Почистить, порезать картофель, добавить в бульон. Грибы помыть и обжарить с луком, выложить грибы в кастрюлю со сваренной картошкой. Убавить немного огонь. Нарезать сыр, чтобы легче растворялся. Положить его в кастрюлю и мешать ложкой до полного растворения. Суп очень вкусный, простой и готовить его быстро. А если еще останется и постоит ночку в холодильнике- то вообще за уши не оттащишь)