Выпекать бисквит с 8 яиц (рецепт здесь)
Мы печем бисквит в форме 33x20cm. Запеченный и охлаждают бисквит пополам, чтобы двумя вершинами.
Ингредиенты для массы мака:
1,5 столовые ложки муки;
1 чайная ложка порошка выпечки;
20 г изюма;
2 столовые ложки орехов;
150 сахарной пудры;
1,5 столовые ложки меда;
4 яйца;
200 г сухой мак;
Взбейте яичные желтки с сахаром и медом, растворенной и ostudzonym, добавить бланшированные и в два раза przemielony мак, просеянную муку с разрыхлителем, изюмом и измельченными орехами, перемешать, добавить взбитые яичные белки, осторожно перемешать, разлить по выстлана выпечки бумажной форме , который был испечен торт губки.
Ингредиенты для сыра:
500 г белого сыра;
120 г сливочного масла или маргарина;
200г сахарной пудры;
3 яйца;
1 чайная ложка кукурузного крахмала;
Взбейте яичные желтки с сахаром, добавить молотый сыр, расплавленный и охлаждают масло или маргарин, картофель муку и взбитые яичные белки, осторожно перемешать все, разлить по весу мака и выровнять.
Ингредиенты для веса ореха:
4 яйца;
100 г грецких орехов;
2 столовые ложки муки;
5 столовых ложек сахарного песка;
1,5 чайные ложки разрыхлитель;
Взбить белки до жестких пиков, добавить сахар и продолжите взбить до тех пор, пока пена не станет гладким и блестящим. Затем добавить яичные желтки и осторожно перемешать. Наконец, добавьте муку, разрыхлитель и нарезанные грецкие орехи, слегка перемешать и залить на сыр, выровнять.
Весь выпекать в печи, предварительно нагретую до 180 градусов по Цельсию в течение примерно 1 часа. Запеченный торт остынет.
Ингредиенты для массы яблока:
1 банка жареных яблок (900 г);
2 крыжовник желе;
Apple, положить в кастрюлю, тепло, пока она не очень жарко. Налейте в горячую желе яблока и размешать до полного его растворения. Вся немного остыть.
Ингредиенты для крема: гайки
200 г сливочного масла;
0,5 литра молока;
1 крем или ваниль пудинг;
Сахара 1 ванильный;
80 г кристаллического сахара;
50 г грецких орехов землю + 6 столовых ложек молока;
Reboil орехи залить горячим молоком (5-6 столовые ложки молока). 1,5 стакана молока до кипения с сахарным песком и ванильным сахаром. 1 0.5 стекла. Rozrobić молочный пудинг. Разошлись пудинг залить в кипящее молоко с сахаром и довести до кипения все вместе, все время помешивая. Приготовленные пудинг остынет.
Крем-масло. Чтобы добавить тертый przestudzony масло пудинг на все времена, что путем измельчения. В конце przestudzone добавить орехи и перемешать. Обосновать можно добавить несколько капель спирта для того, чтобы "разогнать" сливки.
Бисквитный торт с кремом распространение (несколько столовых ложек отпуска на вершине торта), положить на крем-сыр торт makowo грецкого ореха, положить яблоки на тесто и накрыть наперстянка пурпурная. Верх бисквита намазать ореховым кремом. Тесто вылить шоколадный соус.