Пласт слоеного теста

Помидоры

Сыр моцарелла (или любой легкоплавкий сыр)

Специи

Оливковое масло

Раскатать пласт теста и выложить на противень. Помидоры и сыр нарезать пластинками,выложить на тесто слой сыра,затем слой помидор,приправить,и снова слой сыра,выпекать в духовке до зарумянивания теста.