Картофель 4 шт

Яйцо 1 шт

Мука 1 ст.ложка

Соль,перец

Филе соленой рыбки,желательно красной...))

Сливочный сыр

Картофель натереть на мелкой терке,смешать с яйцом,мукой,посолить (лучше не досолить,потому что рыбка соленая),поперчить,и пожарить драники. Вложить их на блюдо,на каждую лепешку положить по кусочку рыбки,а на рыбку сливочный сыр, все...))) Объедение...)))

[700x468]