Так уж получилось, что по рекомендациям некоторых источников, овсяная каша на воде была именно тем, что мне нужно и как часто бывает у меня, я овсянку не любил... потому что не умел ее готовить. Меня на самом деле до сих пор поражает, что людей которые знают что делать в случае нашествия зомби больше чем тех, кто умеет готовить кашу.
Собственно готовить ее на воде я стал только по той причине, что молочное мне было нельзя, но наверняка есть и другие плюсы. В общем эта каша на данный момент заменила мне мой обычный "завтрак" в виде чая с парой сырных бутербродов и должен отметить, что оказалась она гораздо вкуснее и питательнее, про полезность я и вообще молчу. Со временем, я стал ее немного модифицировать и получил такой вариант.

Ингредиенты:
2 стакана воды
1 стакана овсяных хлопьев
1 ч.л. сахара
1 банан
1 ч.л. меда
щепотка соли

Приготовление - очень просто. 2 стакана воды заливаем в кастрюльку, ставим на огонь и доводим до кипения. Солим воду, - для этого используем чайную ложку, соли нужно на кончике ложки - размешиваем. Засыпаем стакан овсянки, убавляем огонь чтобы каша не вылезла и не напала на нас и перемешиваем.

Для тех кто очень сильно хочет определить сколько же соли нужно - может сварить кашу без всего, только посолив. Если посолите больше чем нужно, каша будет солоноватой на вкус, а если пересолите, то есть ее будет не возможно =)

Пока каша на небольшом огне продолжает вариться, берем банан. На самом деле нам нужна только половина банана, какая будет съедена сегодня а какая завтра решайте сами, это не важно. Отрезаем половину банана, очищаем его от кожуры и мелко нарезаем, сначала разрезаем вдоль по горизонтали и вертикали, а потом кружочками - в обратном порядке слишком муторно. Нарезанный банан высыпаем на дно миски\тарелки из которой будем есть так, чтобы они закрывали все дно более менее равномерно.

Следим за кашей и помешиваем ее, нужно чтобы вода почти вся выпарилась, но каша оставалась однообразной массой, а не превратилась обратно в отдельные хлопья. Самое время засыпать сверху 1 ч.л. сахара и перемешать. Если любите послаще и не боитесь что что-то слипнется, можно положить 2 или 3 ложки, по вкусу в общем.

Готовится каша довольно быстро, так что уходить не стоит да и помешивать периодически нужно иначе пригорит. Сварившуюся кашу - выливаем сверху на бананы. Берем 1 ч.л. меда и поливаем им кашу сверху - равномерно и красиво =) Ставим на стол. К каше не забываем добавить кусок белого хлеба и стакан воды или молока, по моим наблюдениям запивать соком или еще чем не очень хорошо, так как сладкие напитки будут перебивать вкус каши.

Перед употреблением перемешайте содержимое тарелки и приятного аппетита!

Немного каши остается на стенках кастрюли и ее неудобно отмывать, возможно это решается добавлением сливочного или растительного масла в кашу при варке. Попробую на днях.
Про бюджетность этого "блюда" я вообще молчу, пачка овсянки обошлась мне в 10 рублей, так что единственной причиной не приготовить эту простую, вкусную и полезную кашу себе на завтрак, является лишь собственная лень =)