Вакансия: Рубщик мяса; Работодатель: ПЯТАЧОК;

В люстре сгорела последняя лампочка, сижу за ноутом при свечах, романтика...

Сезон открыт. Мотоцикл поставлен в гараж. Холодно, снежно. Бесценно - увидеть едущего на встречу байкера в такую погоду. Бесценно - увидеть слегка обалдевшие лица завсегдатаев и клубней просиживающих жопы в клабхаусе, когда заходит человек в экипе. Надеюсь в этом сезоне будет меньше смертей.

Хочу найти работу и суши.

Сегодня съездил на собеседование в Буквоед. Магазин был не так уж далеко от дома и потому сев на трамвай, пялясь на оттаивающие дороги и парки я поехал общаться. Собеседование прошло легко, без каких либо напряженностей. Мне рассказали о работе и о условиях, стажеры там кстати получают ~7000р. + возможные премиальные за 12часовой рабочий день с 10 до 22 и все такое прочее. Вручили листочек "как проехать в офис и не заблудиться". И отправили по своим делам.
К сожалению или счастью Буквоед станет для меня еще одной фирмой куда я не захотел устраиваться. И дело тут не в том, что зарплата маленькая, я знал об этом когда шел в каморку к управляющей магазином. И даже не в том, что график странный, несколько дурацкий и вообще 12 часов работать, и не на таких работал работали. Оценивая наше общение по возвращении домой и поглощении чашки чая, понимаю - я не пойду туда работать, потому, что мне не понравилась управляющая с которой я общался. Слишком уставшая, слишком серьезная, живущая с обреченностью в глазах на рабочем месте в 6 кв.метров со стенкой увешанной премиальными \"бумажками\".

- Что вы улыбаетесь? Я сейчас о серьезных вещах говорю. Улыбнулись на входе и хватит.

Пожалуй именно после этой фразы, я где-то внутри уже все решил. Дослушав разумеется до конца монолог этой женщины и поблагодарив за то время своей жизн.... то есть работы, которое она мне уделила. Пусть у нее все будет хорошо, ровно и спокойно, - так как она хочет сама.

Просматривая долгожданную серию полюбившейся мне дорамы, пожалуй лучшей из всех которые мне приходилось пока видеть я заприметил одно блюдо японской кухни, отличающееся своей простотой и оригинальностью. По этому запасшись терпением я полез в сеть дабы посмотреть пару рецептов, а вообще узнать как варить рис =) Говорят японские повара по 5 лет изучают это искусство, но у меня было только пол часа, по этому пришлось ускориться. И так, для приготовления этого блюда нам понадобится совсем немного.

Ингредиенты:
1 стакан риса мелко зернового
1,25 стакана воды
1 шт. яйцо
Соевый соус по вкусу
Читать далее...

Так уж получилось, что по рекомендациям некоторых источников, овсяная каша на воде была именно тем, что мне нужно и как часто бывает у меня, я овсянку не любил... потому что не умел ее готовить. Меня на самом деле до сих пор поражает, что людей которые знают что делать в случае нашествия зомби больше чем тех, кто умеет готовить кашу.
Собственно готовить ее на воде я стал только по той причине, что молочное мне было нельзя, но наверняка есть и другие плюсы. В общем эта каша на данный момент заменила мне мой обычный "завтрак" в виде чая с парой сырных бутербродов и должен отметить, что оказалась она гораздо вкуснее и питательнее, про полезность я и вообще молчу. Со временем, я стал ее немного модифицировать и получил такой вариант.

Ингредиенты:
2 стакана воды
1 стакана овсяных хлопьев
1 ч.л. сахара
1 банан
1 ч.л. меда
щепотка соли
Читать далее...

Вчера вечером, мне захотелось поесть. Было ли это результатом трехдневных посиделок на воде или результатом иных событий, - не важно. Вообще-то я очень сильно люблю суши, однажды это стало для меня проблемой, так как я тратил на них почти что все заработанные деньги.
Однажды, когда я учился в одном из университетов, я побывал в небольшом китайском ресторанчике, где впервые попробовал Гуанчжоу, или как-то так, а по нашему значит свинина в кисло сладком соусе. Помню мы всех компанией не смогли осилить и одной порции не смотря на то что все студенты безнадежно голодны, да и едоков мяса было хоть отбавляй.
В общем после метаний и воспоминаний о еде, которую я пробовал в разных странах нашего мира, я решил приготовить именно это блюдо на ужин, и вот после месячного пребывания в стенах своей комнаты, я отправился в магазин за покупками:

Ингредиенты:
500 гр. свинины
1/2 стакана соевого соуса
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка крахмала
1 небольшая морковка
1/2 зеленого перца
100-200 гр. лука по желанию
Читать далее...

Привет, если вы случайно сюда забрели. Я буду писать сюда всякие разности, - как удобный способ записи и поиска уже написанного.

Я надеюсь, что кем бы вы ни были, у вас все хорошо и вы счастливы, а если по какой-то причине это еще не так - то желаю, вам счастья* в самое ближайшее будущее.

*в том числе и обусловленного