Вот такой необычный способ украшения бисквитного рулета нашла в интернете.
Автор, если я не ошибаюсь, Sweet Girl. Оригинально. Мне очень понравилась эта идея.
Сама пока рулеты печь не собираюсь, но взяла себе на заметку и вам решила показать -
может у кого как раз есть подходящий повод испечь рулетик.

[600x600]

При приготовлении домашних бисквитных рулетов часто встает вопрос их оригинального украшения. Вот один из способов очень красиво украсить собственноручно приготовленный бисквитный рулет.

На листе бумаги следует распечатать красивый узор с завитушками.

Положить лист бумаги с узором на противень, накрыть его листом бумаги для выпечки. Такая бумага прозрачна, а потому через нее хорошо будет виден узор.

С помощью кондитерского шприца или мешочка с тонким носиком нужно по контуру узора выдавить густой малиновый, вишневый или клубничный джем.

На подготовленную бумагу очень аккуратно выложить тесто и далее печь рулет как обычно.

[600x500]

Кто первый попробует применить это на практике - поделитесь результатом, плиз!
Очень интересно посмотреть, ЧТО получится.