[150x]

Ингредиенты :
4 кг огурцов,
1 ст. раст. масла,
1 ст. сахара,
14 ст.л. воды ,
2 ст.л. уксуса,
3 ст. л. соли,
2 ст. л. давленного чеснока,
1 ст.л. молотого черного перца.

Приготовление :
Огурцы порезать вдоль и пополам. Все специи смешать с огурцами, пусть стоит 3 часа, нужно помешивать каждые 15 минут.

Разложить по банкам, простерилизовать, 0,5 литровые банки - 15, литровые - 25 минут, закатать.