Ингредиенты
1л воды
1,5кг огурцов

1,5 ст.л.соли
3 ст.л.сахара
100мл столового уксуса
2шт лавровый лист
перец душистый по вкусу

Трехлитровую банку заполнить огурцами.
Положить в банку соль,сахар,лавровый лист,перец,уксус и залить водой.
Стерилизовать, пока огурцы не поменяют цвет,затем банку достать и закрыть.