1 марта в Исландии отметили Bjórdagurinn, День пива. Самое главное, что полагается в этот день - пить его ровно столько, сколько сможете в себя вместить. [700x460]
Дата празднества вовсе не случайна - в этот день отмечают принятие закона о крепком пиве, который действует в Исландии с 1989 года. Этим актом был отменен «сухой закон», действовавший в стране в течение 75 лет.
Хоть «сухой закон» в Исландии и был принят в 1908 году на всенародном референдуме, но вступил в силу только через 7 лет - в 1915 и действовал до 1 марта 1989 года. Изначально он нёс в себе запрет на весь алкоголь, но с 1935 года запрещённым осталось лишь крепкое пиво (с содержанием алкоголя от 2,25% и выше).
Наверно, исландский День пива вряд ли чем-то конкретно отличается от подобных праздников любой страны, поэтому здесь также, как и повсеместно "гудят" пока могут во всех барах, ресторанах и клубах страны. Кроме того, проводится впечатляющий пивной фестиваль. Также не удивительно, что особым почётом он пользуется у студентов, даже несмотря на то, что цены на пиво в Исландии одни из самых высоких в мире (более 10 евро за пинту). Но один день в году все пивные заведения страны переполнены. Большинство баров открыто до 4 утра. [700x530]
За 25 лет после легализации пива в стране открылось огромное количество мини-пивоварен, которые используют чистые природные источники воды для варки популярного напитка. Пивоварение в Исландии стало национальной гордостью.
Пивоваренными лидерами, производящими пиво не только для домашнего употребления, но и на экспорт, после снятия запрета по производству пива являются компании "Санитас" и "Эгил скэлагримссон".
Одним из последних открывшихся является завод Mjodur в городе Стиккишолмур. Пивоварня основанная в 2007 году, распахнула свои двери для публики в октябре 2008 года. Экскурсия на этот завод стоит всего 4$. За эту цену туристам предлагается не только увидеть весь процесс пивоварения, но и продегустировать лучшие исландские сорта пива, например Jokull Bjor, что в переводе означает “Пивной ледник”.
Наиболее популярные местные сорта пива – Viking, Thule и Egils, которые хорошо известны и за пределами Исландии. [700x524]
Традиционным исландским пивом является бреннивин (brennivin). Это разновидность шнапса, сделанного из ароматизированного тмина и картофеля. Сами исландцы называют бреннивин «черной смертью», потому что часто на его основе делают «ерш», добавляя туда бренди. [500x700]
Наиболее популярными и употребляемыми сортами пива в Исландии являются южное «Эгилс», северное «Викинг», экспортное «Туле», а также золотистое Pilsner Egils. [473x699]
В общем, присоединяемся к исландцам в этот весёлый для них день и подымем дружно бокалы с пенным напитком за их да и за наше здоровье! [700x525]
Источник: http://calendar.online.ua/prazdnik/897/den-piva-v-islandii/; http://allrecipe.ru/prazdniki-2014-3-1.html
Ответ на комментарий elinor_051 #
Не будут. У меня есть замазка. Знаешь, иногда так бодрит с утра концерт Вивальди. Слушаю с удовольствием. Улыбаюсь, а ты-то чего бодрствуешь?
Ответ на комментарий Марина_Ушакова #
Лучше без замазок. А не сплю потому, что господин требует очередную порцию ужина-завтрака, находясь в голодном обмороке.