Вот уже не одно десятилетие диетологи и другие специалисты рекомендуют овсяные хлопья и кашу в качестве самого лучшего завтрака. Именно поэтому за последние годы продажи овсянки растут невероятными темпами. Овсяная каша, столь привычная для Британских островов, теперь популярна во всем мире. Этот продукт питания действительно очень ценен благодаря своему составу. Овсяные хлопья – богатейший источник натуральной клетчатки, белков, витаминов A, C, E, PP и группы B, магния, фосфора, фтора, кальция, калия, никеля и других полезных минералов, а также биотина, пектинов и других питательных веществ, жизненно необходимых нашему организму.
Овсяные хлопья обладают мощными очищающими свойствами благодаря большому количеству содержащейся в них клетчатки. Употребление всего двух порций овсянки в день помогает существенно снизить уровень холестерина в крови и тем самым уменьшить риск образования тромбов и развития серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Овсянка по праву считается одним из лучших диетических продуктов и отлично подходит тем, кто страдает язвой желудка, гастритом и другими недугами, связанными с нарушением функции пищеварения. Кроме того, овсянка или овсяные хлопья – прекрасный выбор для тех, кто стремится похудеть, ведь очищающие свойства этой каши проверены временем.
Регулярно употреблять овсяную кашу настоятельно рекомендуют тем, кто страдает от пониженной кислотности желудочного сока, колитов, запоров, отравлений, нарушений функции печени. Овсяная крупа оказывает ярко выраженное тонизирующее действие, помогающее нормализовать функции различных систем организма, улучшить память, процесс мышления и способность фокусироваться.
Особенно полезна она тем, кто подвержен переменам настроения, депрессии, слабости, сонливости. Кстати, в лечебных целях рекомендуется употреблять не только овсянку, но и отвары. Рецепт: стакан хлопьев кипятить в 1 литре воды, пока не останется половина объема.
Чтобы овсянка была еще более вкусной и питательной, можно воспользоваться натуральными вкусовыми добавками – медом, фруктовым йогуртом, любыми имеющимися под рукой орехами и сухофруктами. Если же вы хотите сбросить вес или очистить организм, лучше употреблять сваренную на воде кашу без каких-либо добавок и даже без соли.
Поскольку овес является богатым источником питательных веществ, польза овсяной каши для детишек просто бесценна, ведь растущий организм нуждается в большом количестве витаминов, минералов и других микроэлементов. Сделайте свои завтраки вкусными и полезными, регулярно употребляя замечательный натуральный продукт – овсяную кашу с орехами и сухофруктами!