ÝÒÈ ÏÓÄÈÍÃÈ ÕÎ×ÅÒÑß ÃÎÒÎÂÈÒÜ ÑÍÎÂÀ 🍮
7 ðàçíûõ âêóñîâ, êîòîðûå âûãëÿäÿò êàê èç êîôåéíè,
íî ãîòîâÿòñÿ äîìà èç îáû÷íûõ ïðîäóêòîâ.
🍫 ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÏÓÄÈÍÃ
Èíãðåäèåíòû:
• ìîëîêî — 500 ìë
• êàêàî — 3 ñò. ë.
• ñàõàð — 80 ã
• êðàõìàë — 40 ã
• øîêîëàä — 50 ã
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ñìåøàéòå êàêàî, ñàõàð è êðàõìàë.
Äîáàâüòå ìîëîêî, ïîñòàâüòå íà ñëàáûé îãîíü
è âàðèòå äî çàãóñòåíèÿ. Â êîíöå äîáàâüòå øîêîëàä,
ðàçëåéòå ïî ñòàêàíàì è îõëàäèòå 2–3 ÷àñà.
🍮 ÊÀÐÀÌÅËÜÍÛÉ ÏÓÄÈÍÃ
Èíãðåäèåíòû:
• ìîëîêî — 500 ìë
• ñàõàð — 120 ã
• ÿéöà — 3 øò.
• ñëèâêè — 100 ìë
• âàíèëü — 5 ã
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ïðèãîòîâüòå êàðàìåëü èç ñàõàðà.
Îòäåëüíî ñìåøàéòå ÿéöà, ìîëîêî è ñëèâêè.
Ñîåäèíèòå ñ êàðàìåëüþ, ðàçëåéòå ïî ôîðìàì è
çàïåêèòå íà âîäÿíîé áàíå.
🧀 ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÏÓÄÈÍÃ
Èíãðåäèåíòû:
• òâîðîã — 500 ã
• ÿéöà — 2 øò.
• ñàõàð — 80 ã
• ìàíêà — 3 ñò. ë.
• ñìåòàíà — 100 ã
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Èçìåëü÷èòå òâîðîã, äîáàâüòå ÿéöà, ñàõàð è ìàíêó.
Ïåðåìåøàéòå, âûëîæèòå â ôîðìó è çàïåêàéòå ïðè
180°C îêîëî 35 ìèíóò.
🍓 ßÃÎÄÍÛÉ ÏÓÄÈÍÃ
Èíãðåäèåíòû:
• ÿãîäû — 300 ã
• ìîëîêî — 400 ìë
• ñàõàð — 70 ã
• êðàõìàë — 30 ã
• ñëèâêè — 100 ìë
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Èçìåëü÷èòå ÿãîäû. Íàãðåéòå ìîëîêî, äîáàâüòå
ñàõàð è êðàõìàë. Âàðèòå äî ãóñòîòû, ñîåäèíèòå
ñ ÿãîäàìè è îõëàäèòå.
🍌 ÁÀÍÀÍÎÂÛÉ ÏÓÄÈÍÃ
Èíãðåäèåíòû:
• áàíàíû — 3 øò.
• ìîëîêî — 400 ìë
• ÿéöà — 2 øò.
• ñàõàð — 70 ã
• êðàõìàë — 30 ã
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ðàçîìíèòå áàíàíû. Ñìåøàéòå ìîëîêî, ÿéöà è ñàõàð,
âàðèòå äî çàãóñòåíèÿ. Äîáàâüòå áàíàíîâîå ïþðå è
îõëàäèòå ïåðåä ïîäà÷åé.
🍚 ÐÈÑÎÂÛÉ ÏÓÄÈÍÃ
Èíãðåäèåíòû:
• ðèñ — 150 ã
• ìîëîêî — 500 ìë
• ñàõàð — 60 ã
• ìàñëî — 30 ã
• âàíèëü — 5 ã
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Îòâàðèòå ðèñ äî ìÿãêîñòè, äîáàâüòå ìîëîêî è âàðèòå
äî êðåìîâîé òåêñòóðû. Äîáàâüòå ñàõàð è ìàñëî, çàòåì îõëàäèòå.
🥥 ÊÎÊÎÑÎÂÛÉ ÏÓÄÈÍÃ
Èíãðåäèåíòû:
• êîêîñîâîå ìîëîêî — 400 ìë
• ìîëîêî — 200 ìë
• ñàõàð — 70 ã
• êðàõìàë — 40 ã
• êîêîñîâàÿ ñòðóæêà — 50 ã
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ñìåøàéòå ìîëîêî, ñàõàð è êðàõìàë.
Âàðèòå äî ãóñòîòû, äîáàâüòå êîêîñîâóþ ñòðóæêó.
Ðàçëåéòå ïî ñòàêàíàì è îõëàäèòå 2–3 ÷àñà.
|
|