|
🧀 8 видов домашнего сыра —
свой сыр вкуснее магазинного!
Оказывается, сыр легко сделать дома из простых продуктов,
без консервантов и пальмового масла 👇
🔹 Брынза — солёная, в рассоле
🔹 Сулугуни — тянущийся, грузинский
🔹 Творожный — нежный, на бутерброд
🔹 Адыгейский — мягкий, универсальный
🔹 Моцарелла — для пиццы и салатов
🔹 Сливочный — как крем-чиз
🔹 Твёрдый — из творога, ломтиками
🔹 С зеленью — ароматный
Листай карусель — там пропорции и весь процесс по каждому 📋
Свежий домашний сыр к завтраку, в салат, на пиццу или просто
с помидорами — вкус натуральный, а состав ты знаешь
на 100%
🥛 Из 3 литров молока выходит отличный кусок сыра!
⚠️ Совет:
бери натуральное непастеризованное или обычное молоко
(не «долгоиграющее» — оно не свернётся).
Домашний сыр без консервантов хранится в холодильнике
5–14 дней, брынзу держи в рассоле — так дольше.
[показать]
|
| |
|