Всем приветик!

Сегодня я хочу поделиться с вами очень интересным рецептиком. Он очень простой, но смотрится эффектно.

Готовить мы будем забавных мышек .

Это блюдо точно станет центром внимания и отлично подойдет к любому столу.


Итак, тебе понадобится:

150 г твердого сыра (можно и плавленого)
240 грамм крабовых палочек (это примерно 7-10 штук)
2 зубчика чеснока
250 г майонеза
1 морковка
зелень (можно петрушку, укроп, листья салата)
перец горошком для украшения.
Приготовление:

Чеснок нужно почистить и помыть.
Сыр (2 кусочка оставь на украшение), крабовые палочки (замороженные!) и чеснок натереть на мелкой терке.
Морковку (можно и сырую, и вареную) помыть, почистить и нарезать кружочками. Морковку лучше брать небольшую.
Сыр и чеснок перемешать, добавить майонез и еще раз хорошо перемешать.
Готовую массу поставить в холодильник на 1 час.
Из сырной массы сформировать туловище овальной формы для «мышки».
Затем «мышек» обвалять в натертых крабовых палочках со всех сторон.
Выложить «мышек» на блюдо.
Из морковки сделать ушки, из крабовых палочек – хвостики, из черного горошка перцем – глазки.
Украсить наше блюдо зеленью и кусочками сыра.
Должно получиться вот такое чудесное блюдо:
[500x404]