Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Курочка как свиной карбонат

[500x375]
Курочка как свиной карбонат

Быстрое, вкусное блюдо. Не сразу понимаешь, что ешь куриное филе.

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусным
Автор Елена-110. Источник Say7.info
Ингредиенты: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч.л. соды, 1 ст. л. крахмала,мука, соль

Серия сообщений "МЯСО(ШАШЛЫК,ЗАПЕЧЕНОЕ,ЗАЛИВНОЕ,РУЛЕТЫ)":

Часть 1 - Рулет, который нравится всем (мастер класс)
Часть 2 - "Пальчики" с начинкой'
...
Часть 29 - Курица по-особому (с изюмом)))))
Часть 30 - Говядина тушёная с белыми грибами в пиве
Часть 31 - Курочка как свиной карбонат