• Авторизация


Быстрый бездрожжевой хлеб с маком и тмином 30-01-2026 09:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый бездрожжевой хлеб с маком и тмином

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Быстрый бездрожжевой хлеб из книги известного кондитера. Хлеб получается воздушный, ароматный, с хрустящей корочкой. Попробуйте!

3163586_19212-710x550x (700x542, 378Kb)

148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука пшеничная / Мука — 225 г
Мука ржаная — 120 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль (с горкой) — 1 ч. л.
Мак (плюс для посыпки) — 2 ст. л.
Тмин (молотый, плюс семена для посыпки) — 1 ст. л.
Молоко (плюс для смазки) — 250 мл
Масло сливочное — 30 г

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Быстрый хлеб с маком и тмином фото

Смешайте все сухие ингредиенты.

Быстрый хлеб с маком и тмином ингредиенты

Добавьте холодное сливочное масло, разотрите руками.

Быстрый хлеб с маком и тмином Мука пшеничная

Постепенно влейте молоко.

Быстрый хлеб с маком и тмином Мука ржаная

Замесите тесто.
 

Быстрый хлеб с маком и тмином Разрыхлитель теста

Скатайте в шар.
 

Быстрый хлеб с маком и тмином Мак

Сделайте 8 надрезов.

Быстрый хлеб с маком и тмином Тмин

Смажьте поверхность молоком, посыпьте маком и семенами тмина. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Быстрый хлеб с маком и тмином Молоко

Выпекайте при 220*С около 40 минут, ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Быстрый хлеб с маком и тмином Масло сливочное

Остудите хлеб на решетке.

Быстрый хлеб с маком и тмином

Подавайте к столу.

Быстрый хлеб с маком и тмином

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый бездрожжевой хлеб с маком и тмином | trolyalya - Дневник trolyalya | Лента друзей trolyalya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»