[440x330]

   Ну ,что дорогие друзья, скоро Новый год, а значит самое время подобрать достойные салатики к праздничному столу. как это сделать, да очень просто, готовим, дегустируем и берём на заметку. Сегодня хочу предложить вашему вниманию, нежный салат "Любовница". Итак, для его приготовления нам понадобятся следующие продукты:

- филе курицы-500гр;

- луковицы средних размеров- 3 шт;

- Морковь средних размеров- 3 шт.;

- изюм светлый- 1,5 стакана;

- грецкие орехи- !, 5 стакана;

 -сыр твёрдых сортов-80гр,, апельсин -3шт,- сахар,соль, майонез по вкусу.

Приступаем к творческому процессу:
Куриное филе предварительно отвариваем, даём остыть и нарезаем небольшими кубиками. Лук нарезаем полукольцами и заливаем горячей водой, в воду добавляем немного сахара  уксуса, буквально, несколько капелек . Изюм промываем и запареваем, ядра грецких орехов измельчаем, морковь и сыр натираем на мелкой тёрке.. Берём салатницу и формируем наш салат слоями:, филе курицы, маринованный лук, запаренный изюм, тёртая морковь, тёртый сыр, рубленые орехи, каждый из слоёв смазываем майонезом. Салат украшаем кубиками апельсина, наш салатик готов, приятного вам аппетита!