Плавленный сыр своими руками
11-10-2011 18:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения v2r Оригинальное сообщение
Сами делаем плавленный сыр
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения v2r Оригинальное сообщение
Сами делаем плавленный сыр
Этот плавленый сыр делать очень легко. Да и время занимает немного.
Сыр получается похожим на знаменитый «Янтарь», только намного вкуснее!
Для приготовления сыра потребуется:
- 0,5 килограмма жирного творога;
- одно яйцо;
- 100 грамм масла сливочного;
- половина чайной ложки соды;
- чайная ложка соли.
Приготовление:
Добавить в творог яйцо, масло, соду и соль.
Творог измельчить блендером до получения однородной массы, можно пропустить несколько раз через мясорубку. Это делается для того, чтобы сыр получился однородным, без вкраплений творога.
Полученную массу варить на водяной бане, постоянно помешивая, пока масса не расплавится и станет тягучей.
Горячую сырную массу переложить в форму, смазанную маслом.
Можно в сыр добавить укроп или другую зелень.
Как только сыр остынет – можно кушать.
Приятного Вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Плавленный сыр своими руками | Анна_Лисина - Дневник Анна_Лисина |
Лента друзей Анна_Лисина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»