неоднократно опробированный рецепт.
Берем:растительное масло-3 ст.л.
Говядина(свинина)-250 г.(уложить на дно кусочками).
Морковь-1шт.(соломка на мясо)
Лук-1 шт.(кубиками на морковь)
Специи для плова-1 ч.л.(на мясо)
Куркума-половина чайной ложки.(на мясо для цвета).
Зире-1 щепотка растереть (на мясо).
Соль.
Рис-2 мультстаканчика (насыпать сверху),предварительно замочить на 30 мин.Хорошо промыть,тогда плов получится рассыпчатый.
Вода-4 мультстаканчика (наливаем сверху).
Чеснок-6 зубчиков (разрезать вдоль на 2-3 части,воткнув в рис).
Получается максимальная загрузка,готовиться примерно 1 час 15 мин. в режиме "плов",или в режиме "тушение"(у кого нет режима "плов").
Приятного аппетита!