[показать]

Ингредиенты для "Сырные лепешки с курочкой"

• Кефир (стакан 200г) — 2 стак.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Сыр твердый (тертый) — 2 стак.
• Мясо (куриное, отварное) — 1 стак.
• Мука — 3 стак.
• Укроп
• Масло сливочное
• Рецепт "Сырные лепешки с курочкой"

  [показать]

  В кефир добавить соль, сахар, соду. Хорошо размешать.

  
  

  [показать]

  Добавить сыр, мелко порезанное мясо (можно заменить на ветчину), порезанную зелень укропа.

  
  

  [показать]

  Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на равные колобки (у меня получилось 10) Каждый колобок раскатать на присыпанной мукой поверхности.

  
  

  [показать]

  Укладываем лепешки на смазанный сливочным маслом противень. По желанию можно присыпать лепешки кунжутом.

  
  

  [показать]

  Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 200 г 15-20 мин. Еще горячие лепешки, смазать сливочным маслом сверху.