• Авторизация
Дневник katerinka85 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 22-02-2012 14:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»



 

























































[320x214]
Если такие котлеты не панировать, то они легко могут стать составляющей знаменитой кремлевской диеты.  любители могут использовать и копченый сыр

 
[320x214] Ингредиенты:

 



  • Около 600 г мясного фарша

  • 2 плавленых сырка

  • 2 крутых яйца + 1 сырое

  • 3-5 зубчиков чеснока

  • Мука или сухари для панировки

  • Масло для жарки

  • Соль, специи по вкусу
К фаршу натереть вареные яйца, сырки:
[320x214]
Добавить сырое яйцо, чеснок, соль, специи:
[320x214]
Тщательно вымесить:
[320x214]
Сформовать небольшие круглые котлеты и обвалять в муке или сухарях:
[320x214]
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить 3 минуты с одной стороны:
[320x214]
Затем перевернуть, огонь убавить. Накрыть крышкой и довести до готовности в течении 5-6 минут:
[320x214]
 
[320x214]



источник: http://harch.ru/vtorye-blyuda/kotlety-s-plavlenym-syrom-kremlevskie
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | katerinka85 - Катруся | Лента друзей katerinka85 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»