200 гр творога, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 ложки соды, 2 стакана муки.
Все смешать и оставить в теплом месте на 2-3 часа. Брать тесто ма-а-ленькими порциями, потому что тесто при жарке увеличивается в объеме. Если брать большими порциями, то внутри пончики могут не пропечься. Скатать шарики и жарить в растительном масле или запечь в духовке.
Серия сообщений "СЫР.ТВОРОГ.":
Часть 1 - СЫР "МАСКАРПОНЕ".
Часть 2 - ТВОРОГ.
...
Часть 7 - ВОЛШЕБНО ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ.
Часть 8 - СЫР "ФЕТА".
Часть 9 - ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ.
Часть 10 - МАСКАРПОНЕ.
Часть 11 - БРЫНЗА.
...
Часть 20 - ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ КЕФИРА.
Часть 21 - ОЧЕНЬ ЛЁГКАЯ СМЕТАНКА!)
Часть 22 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЫРНИКИ.