Всем привет) Прошу прощения за долгий перерыв - как-то всё навалилось, и совсем не было времени для статей) Но зато теперь-то после новогодних праздников времени появилось гораздо больше, так что я буду вещать))) Интересного я узнала за последнее время очень много, и уже руки чешутся поделиться этим новым с Вами, мои дорогие читатели!) Ну, изложу всё по порядку)
Недавно я активно спорила со своей подругой на тему вегетарианства. Пошла такая мода, и многие ей подверглись, что меня уж очень злило. Я утверждала, что только рациональное и сбалансированное питание способно поддерживать наш организм в должном состоянии и виде. И мясо, и молочные продукты, и зерновые культуры, и растительные продукты должны сочетаться между собой и основывать наш рацион. Но почему тогда одни продукты "идут" кому-то, а кому-то нет? Почему от молока чей-то организм "радуется", а чей-то страдает? Почему кто-то с аппетитом и пользой ест мясо в огромных количествах, а кому-то и кусок в горло не лезет? Почему же все мы такие разные,а основы питания на всех одни? Как-то даже и не справедливо.. Есть ответы на все эти вопросы! Дело в том, что при рождении каждому из нас даётся один из четырёх "идентификаторов личности" - группа крови. Она определяется родителями генетически, и вычислить её можно, зная основные правила генетики. Эти 4 цифры - не просто цифры. Это показатели наших особенностей и отличия от других. В чём же особенность каждой группы крови?
1. Группа крови O(I)
Общая характеристика: Охотник (мясоед) - сильные, самоуверенные люди, лидеры.
Сильные стороны организма: Сильная пищеварительная система, сильная иммунная система, хорошая резистентность, эффективный метаболизм.
Слабые стороны организма: Нетолерантность к новым условиям внешней среды и питания. Сильная активизация иммунной системы может привести к саморазрушению.
Возможные заболевания: Заболевания крови, воспалительные, суставные. Пониженная функция щитовидной железы, язвы, аллергии.
Тип рациона: Высокое содержание белка, мяса, рыбы, овощей, фруктов. Ограниченно: крупы, бобовые, стручковые.
2. Группа крови A(II)
Общая характеристика: Крестьянин (вегетарианец) - обдуманный, сотрудничающий, прецизионный.
Сильные стороны организма: Хорошо приспосабливается к изменениям окружающей среды и питания. Легко усваивает питательные вещества.
Слабые стороны организма: Чувствительная пищеварительная система. Ранимая, открытая к инфекциям иммунная система.
Возможные заболевания: Заболевания сердца, рак, малокровие, болезни печени и желчного пузыря, І стадия сахарной болезни.
Тип рациона: Вегетарианское питание. Овощи, морская рыба, зерновые, бобовые, стручковые.
3. Группа крови B(III)
Общая характеристика: Середняк (уравновешенный) - уравновешенный, упругий.
Сильные стороны организма: Сильная иммунная система, многосторонняя приспособляемость к изменениям питания и окружающей среды, уравновешенная нервная система.
Слабые стороны организма: Чувствительный к аутоиммунным и редко встречающимся вирусным заболеваниям.
Возможные заболевания: І стадия сахарной болезни, хроническая усталость, аутоиммунные заболевания (рассеянный склероз).
Тип рациона: Уравновешенное всеядное питание: мясо (кроме птицы), молочные продукты, зерновые, бобовые, стручковые, овощи, фрукты.
4. Группа крови AB(IV)
Общая характеристика: Таинственный (совокупность лучших качеств групп А и В) - редкий, таинственный.
Сильные стороны организма: Хорошо приспосабливается к условиям внешней среды. Толерантная иммунная система. Объединяет лучшие черты групп А и В.
Слабые стороны организма: Чувствительная пищеварительная система. Излишняя толерантность иммунной системы может быть причиной заболеваний. Объединяет негативные черты групп А и В.
Возможные заболевания: Заболевания сердца, рак, малокровие.
Тип рациона: Смешанное питание: мясо, морская рыба, молочные продукты, бобовые, стручковые, зерновые, овощи, фрукты.
Ну и теперь непосредственно поближе к питанию.
Питание по первой группе крови
Людям, имеющим 1 группу крови (0) и названным "охотники", основу питания должны составить животные белки, а от хлеба, макарон и молочных продуктов им надо отказаться.
Группа крови 1 (0) - самая древняя и наиболее распространенная. Люди с первой группой крови - потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новым диетам. К молочным продуктам и зерновым пищеварительный тракт "охотников" еще не приспособился.
Особо полезные продукты.
Нежирное мясо (баранина, говядина), лососевые рыбы, треска, щука, оливковое масло, грецкие орехи, тыквенные семечки, свекла, инжир.
Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Молочные продукты, сыры, творог, жирное мясо, особенно свинина, макароны и другие мучные продукты, картофель, земляника, мандарины, апельсины, дыня, авокадо, кукурузное и арахисовое масло, маслины.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Пшеница, кукуруза, фасоль, бобы, кочанная капуста, цветная капуста.
Продукты, способствующие снижению веса.
Красное мясо, печень, морские продукты.
Питание по второй группе крови
Представителям 2 группы крови (А) - "земледельцам" - рекомендовано вегетарианское питание.
Появление группы крови 2 (А) связано с переходом людей к земледелию. Обладатели второй группы крови - вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом. Им требуется экологически чистая натуральная пища. Людям со второй группой крови нужно исключить из рациона мясо: если в организме "охотников" мясо сжигается подобно топливу, то у "земледельцев" превращается в жир. Также плохо усваивают они молочную пищу. Зато "земледельцы" могут употреблять разнообразные натуральные продукты с низким содержанием жиров, овощи и крупы.
Особо полезные продукты.
Морепродукты в умеренных количествах, соя, фасоль, бобы, гречка, рис, артишок, топинамбур, растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы.
Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Пшеничный хлеб, картофель, абрикосы, клюква, кетчуп, майонез. Желательно полностью исключить из рациона мясо и мясопродукты.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Мясо, молочные продукты, фасоль, пшеница.
Продукты, способствующие снижению веса.
Растительные масла, соевые продукты, овощи, ананасы.
Питание по третьей группе крови
Группа крови 3 (В) появилась, когда человеческие племена начали мигрировать к северу, на территории с суровым климатом. Поэтому обладателей третьей группы крови Д'Адамо называет "кочевниками". Иммунная система у них мощная, и выбирать продукты питания они могут более свободно, чем люди с 1 и 2 группами крови. "Кочевники" - основные потребители молока. Сохранить фигуру и хорошее настроение им поможет гармоничное сочетание физической и умственной активности.
Людям с третьей группой крови противопоказаны соя, куриное мясо, подсолнечное масло, помидоры и гранаты, полезны же все молочные продукты, рыба, баранина, крольчатина и льняное масло.
Особо полезные продукты.
Баранина, крольчатина, скумбрия, треска, камбала, сыр из козьего молока, оливковое масло, овсяная крупа, рис, петрушка, белокочанная капуста, ананасы, сливы.
Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Гусятина, курятина мясных пород, говядина, свинина, сердце, креветки, анчоус, омар, угорь, подсолнечное, арахисовое и кукурузное масло, гречка, ржаной хлеб, томаты, гранаты, хурма.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Кукуруза, чечевица, арахис, гречка, семена кунжута.
Продукты, способствующие снижению веса.
Красное мясо, печень, ливер, молочные продукты с низкой жирностью, зеленые овощи, яйца.
Питание по четвертой группе крови
Группа крови 4 (АВ) появилась менее тысячи лет назад в результате смешения других групп. Отсюда название: "новые люди". Люди с четвертой группой крови быстро реагируют на изменения окружающей среды и питания. У них чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Лучший способ держать себя в форме - совмещение интеллектуальной работы с легкой физической активностью.
Основу питания для обладателей четвертой группы крови должны составить кисломолочные обезжиренные продукты, баранина, оленина, овощи и фрукты.
На набор лишних килограммов влияет смешанная наследственность. Чтобы сбросить вес, обладателям 4 группы крови нужно ограничить употребление мяса, сочетать его с овощами. Наследство В-предков - негативная инсулиновая реакция на фасоль, кукурузу, гречку и кунжут. Но благодаря А-предкам чечевицу и арахис их организм принимает хорошо. В отличие от тех и других АВ-люди неплохо реагируют на пшеницу.
Особо полезные продукты.
Баранина, мясо индейки, треска, скумбрия, кисломолочные продукты, кукурузное масло, овсяная крупа, пшеничный хлеб, капуста листовая, клюква, ананасы.
Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Говядина, бекон, утятина, камбала, краб, лосось, цельное молоко, оливковое масло, тыквенные семечки, бобы, гречка, редька, авокадо, бананы, гранаты.
Продукты, способствующие наращиванию веса.
Красное мясо, фасоль, кукуруза, гречка, пшеница.
Продукты, способствующие снижению веса.
Морские продукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), соя, молочные продукты, зеленые овощи, ананасы.
Вот, собственно, и всё по этой теме. Данный подход к подбору рационального питания достаточно интересен и имеет место быть среди всех остальных. Будьте здоровы и красивы! Пока!)
