Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеПостный кекс

Ингредиенты:
Мука полбяная (можно взять обычную) — 150 г
Мука ржаная — 120 г
Какао — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Банан — 1 шт.
Изюм — 100 г
Вода — 330 мл
Масло растительное — 6 ст. л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 ºС, форму выложите бумагой для выпечки. В большую миску просейте муку, какао, разрыхлитель, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Изюм тщательно промойте. Банан разомните вилкой в пюре. Добавьте к сухим ингредиентам воду, банан, растительное масло. Хорошо перемешайте, добавьте изюм и еще раз размешайте. Выложите в форму и выпекайте около 40 минут.
Приятного аппетита!