Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с овощами и шампиньонами. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Для основы:
• Картофель — 1 кг
• Соль — ½ ч. л.
• Сливочное масло — 30 г
• Мука — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
• Лук — 1 шт.
• Грибы — 300 г
• Морковь — ½ шт.
• Соль — ½ ч. л.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Сливки — 60 мл
Для жарки:
• Растительное масло — около 80 мл
• Мука — для панировки
Человек очень странно устроен – тело он ещё готов хоть как-то поддерживать, ходить, двигаться, следить за питанием, покупать витамины, записываться в спортзал с понедельника, переживать из-за давления или спины, но при этом про мозг огромное количество людей думает так, будто он однажды сформировался и дальше уже просто работает сам по себе, как холодильник или стиральная машина, хотя мозг – это живая система, которая без нагрузки начинает медленно угасать, упрощаться, лениться и терять гибкость, и именно поэтому Татьяна Черниговская всё время повторяет очень неприятную, но важную мысль: человек, который перестаёт интеллектуально трудиться, постепенно начинает выключаться из сложной жизни.
Причём это происходит не резко.
Никто не просыпается однажды утром с мыслью: «Всё, мой мозг больше не работает». Всё гораздо тише и незаметнее – человеку становится скучно читать длинные тексты, тяжело концентрироваться, пропадает терпение к сложным разговорам, начинает раздражать всё, что требует усилия, и мозг постепенно привыкает жить только короткими импульсами, быстрыми удовольствиями и примитивной информацией.
А потом люди удивляются, почему им трудно думать.
Черниговская очень точно говорит о том, что мозг нельзя держать в режиме бесконечного потребления простого контента, потому что тогда он перестаёт создавать новые связи, а нейронные сети без работы становятся беднее, и это касается абсолютно любого возраста.
Многие любят повторять фразу: «Ну в детстве всё формируется, а потом уже поздно». Это очень удобная мысль, потому что она снимает ответственность. Если всё уже решено, тогда можно расслабиться, ничего не делать, не учиться, не напрягаться, но мозг человека намного пластичнее, чем кажется, он способен меняться всю жизнь, если ему давать сложную работу.
И тут очень важно понять, что тренировка мозга – это не только кроссворды и логические задачки.
Есть фразы, которые звучат как лёгкая ирония, а на деле – как приговор эпохе. Их читаешь – и внутри что-то неприятно щёлкает. Не потому что страшно. Потому что узнаваемо.
Одна из таких фраз принадлежит Сергею Капице:
«А что останется после нынешнего поколения? Их СМС-ки будут издавать в назидание потомкам?»
Сказано с усмешкой. Но за этой усмешкой – тревога.
Сын нобелевского лауреата Пётра Капицы, учёный, телеведущий, бессменный автор программы Очевидное – невероятное – он был редким типом интеллигента. Не кабинетным, не надменным, а живым. Тем, кто умел говорить о сложном просто и при этом не упрощать.
Он не просто объяснял формулы. Он всматривался в общество. И говорил вещи, которые сегодня звучат ещё жёстче, чем двадцать лет назад.
1. Про информационный шум, который сушит душу
«Не компьютер может довести человека, а интернет». С. Капица
И дальше – ссылка на слова психолога Алексея Леонтьева, сказанные ещё в 1965 году:
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
ФЕСТИВАЛЬ ЗЕРКАЛО ТАРКОВСКОГО
4 апреля 1932 года родился великий русский режиссёр Андрей Тарковский. Я полвека занимаюсь изучением биографии и творчества Андрея Арсеньевича, и мне было интересно узнать мнение других людей о великом режиссёре. В 2025 году я побывал на международном кинофестивале "Зеркало" имени А.А. Тарковского, который был посвящён философии Андрея Тарковского. И в процессе фестиваля, и при подведении итогов фестиваля я интересовался, как участники понимают философию фильмов Андрея Тарковского.
https://youtu.be/YFcToRJhsrw
Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение
Разум
Когда мы анализируем слово "разум" (reason)*, это открывает для нас широкое поле мысли.
Во первых, каждый творец добра и каждый, совершающий зло, имеет причину для поддержки своего действия.
Когда два человека ссорятся, каждый говорит, что он прав, потому что у каждого есть на это своя причина.
Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение
Рамочка "Наконец-то весна пробудилась ото сна..."
Линда сказала это так же спокойно, как будто предлагала сходить в новый ресторан. Мы лежали в постели, свет был выключен — то самое состояние между сном и бодрствованием, когда иногда прорывается правда.
— Что? — я повернулся к ней в темноте.
— Та женщина с твоей работы. Доркас. Тебе стоит с ней переспать.
У меня внутри всё остановилось.
— О чём ты вообще говоришь?
— Я вижу, как ты на неё смотришь. Как у тебя загораются глаза, когда ты её упоминаешь, — голос Линды был спокойным, почти отстранённым. — Я даю тебе разрешение. Один раз. Выпусти это из себя.
Я должен был обрадоваться. Жена фактически дала мне «карт-бланш» — роман без чувства вины с женщиной, которая мне нравилась уже несколько месяцев. Доркас была всем: умная, остроумная, красивая той естественной красотой, от которой я снова чувствовал себя подростком.
|
Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение
Рамочка "Душистая черемуха" и схемы 2 варианта
Автор: astra4
Создана: 21.03.2026 10:43
Скопировали: 3 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: astra4
Создана: 21.03.2026 10:34
Скопировали: 7 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения ТВБ Оригинальное сообщение
А может вновь закрыть границы...
|
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
ВОЙНА ВСЕХ ПРОТИВ ВСЕХ
Многие характеризуют нынешнее состояние мира как «война всех против всех».
«Война всех против всех», пожалуй, самое известное выражение английского философа Томаса Гоббса (1588-1679). Насколько оно сегодня применимо для объяснения происходящего в мире? Мир без законов и правил – это война всех против всех?
13 марта 2026 года в Европейском университете в Петербурге состоялась презентация книги доктора социологических наук и руководителя Центра фундаментальной социологии НИУ ВШЭ Александра Филиппова «Восстание Левиафана. Очерки о Томасе Гоббсе, политической философии и социальной теории».
Перед началом презентации я провёл интервью с автором. Неужели государство-левиафан возвращается и уже вышло из-под контроля? Действительно ли «естественное состояние» людей, о котором писал Томас Гоббс, это «война всех против всех»?
https://youtu.be/3WhrpZGfUFk
С первого взгляда Марс — безжизненное, каменистое и очень холодное космическое тело, где средняя температура около −60 °C. Но, как показывают исследования, так было не всегда. Красная планета когда-то обладала огромными запасами воды, более теплым климатом и плотной атмосферой, что делало ее потенциально пригодной для жизни экосистемой. Именно поэтому ученых так вдохновляют мысли о возможной колонизации.
Одна из проблем, препятствующих заселению Марса людьми: поиск устойчивых растений, которые смогут не только выжить, но и изменить суровые условия планеты. Однако оказывается, на Земле немало подобных примеров. Эксперты с сайта Interesting Engineering насчитали как минимум 8.
1. Сладкий картофель
Один из лучших кандидатов для выращивания на Марсе — сладкий картофель, который отличается исключительной приспособляемостью и питательными свойствами. Его выносливые клубни растут даже в условиях бедной почвы и при этом дают высокий урожай. Кроме того, растению требуется меньше воды, чем другим культурам. Да и оно умеет накапливать влагу, чтобы избегать засухи.
2. Пустынный мох
Еще один сильный претендент — пустынный мох из-за его удивительной способности переживать смертельные условия. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Innovation, растение способно выдерживать до −196°C, высокие уровни гамма-излучения и симулированные марсианские условия, включающие эти стрессовые факторы вместе взятые.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
🔥"Даже великим мужчиной управляет его жена".
Это, дорогие читатели, известное с давних пор положение дел, нуждается в некоторой иллюстрации.
Примеры я обнаружила в дореволюционном журнале и, с моими дополнениями и в моем изложении, намерена вас с ними тоже познакомить.
***
Самый яркий пример, который должен был быть известен российской публике на рубеже 19 и 20 веков, в журнале не был упомянут по известным причинам. Речь идет о семье действующего тогда российского императора. Достаточно почитать переписку царской семьи, с подробнейшими инструкциями действий на текущие политические проблемы, которые давала Николаю Второму его жена, Александра Федоровна, как сразу становится понятным - кто на самом деле правил Российской империей. Императрица была в курсе абсолютно всех дел, имела более твердый характер, была отлично образована и категорично настроена. Увы, ее погубила склонность к мистицизму - и ее семью вслед за ней тоже... Ну, и если уж совсем придираться, великим правителем Николаю Второму стать не удалось.
***
Первым из примеров в журнале называется композитор Рихард Вагнер (1813 - 1883 гг.)
Вагнер, между прочим, был женат два раза. Какая именно жена не давала ему утонуть "в море практических случайностей" не уточняется. Сейчас о Вагнере говорят осторожно - он был известным антисемитом и очень почитался в Третьем Рейхе, но в начале 20 века его любили за красивую музыку, а прочим не заморачивались.
Мы познакомимся с обеими спутницами композитора.
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
ПОСТОРОННИЙ АЛЬБЕР КАМЮ
Абсурд современного мира очевиден уже всем: договоры не выполняются, законы не соблюдаются, правила игнорируются, нормы морали профанируются — в итоге жизнь кажется бессмысленной! Одним из первых это отметил французский писатель, драматург, публицист и философ Альбер Камю (1913–1960). Камю позиционируют как мыслителя, который утверждал абсурдность мира и отрицал наличие смысла в жизни. В 1942 году был опубликован первый роман Альбера Камю «Посторонний». В 1957 году писателю была присуждена Нобелевская премия по литературе «за огромный вклад в литературу, высветивший значение человеческой совести».
5 марта в кинотеатрах начал демонстрироваться новый фильм Франсуа Озона «Посторонний» по одноимённой повести Альбера Камю. А 27 февраля на киностудии «Ленфильм» был специальный показ. Там я провёл опрос зрителей: разделяют ли они мнение Камю об абсурдности бытия и бессмысленности жизни.
https://vk.com/video1243120_456244270
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
«Талантливый человек талантлив во всем»
О талантливых людях принято говорить, что сам Бог поцеловал своего избранника в темечко. Поэтому, говоря о величайшем артисте начала прошлого века Федоре Шаляпине, с полной уверенностью можно сказать, что поцелован он не единожды - настолько многогранным и разносторонним оказался его талант.
Так, гениальность Шаляпина живет и поныне в музыкальных записях, сохранивших тембр его неповторимого голоса, в рисунках, карикатурах и скульптурах. Во всех сферах изобразительного искусства, которыми увлекался этот уникальный человек, он достиг потрясающего мастерства и самобытности.
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
ТАЙНА ДОМА МУЗЫКИ
Я давно был недоволен, что в Москве есть Дом музыки, а в родном Петербурге (Ленинграде) такового нет. И вот сравнительно недавно узнал, что, оказывается, и у нас есть Дом музыки. Расположен он во дворце Великого князя Алексея Александровича на набережной реки Мойки, 122. Мы побывали там на концерте в знаменитом Английском зале и совершили экскурсию по парадным залам дворца.
Музыка всегда казалась мне тайной. И я до сих пор продолжаю гадать: в чём тайна музыки? 3 февраля 2026 года в большом зале Санкт-Петербургской филармонии был концерт, посвящённый 20-летию Дома музыки. В перерыве у меня состоялся интересный разговор с сидящим рядом мужчиной.
https://vk.com/video1243120_456244264
Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение
Как нельзя себя жалеть, а как можно. Анна Кирьянова
|
Я писала текст о том, почему нельзя себя жалеть. Но философ рассматривает проблему с разных сторон. И жалеть себя все-таки можно. Но правильно.
|