Состав

куриные крылья - 6-8 шт.

мука - 50-70 г

яйца - 3 шт.

соль, перец - по вкусу

приправа для курицы

растительное масло -для жарки

Приготовление

Крылья посолить, поперчить, обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве масла с двух сторон.

Кляр: муку и яйца перемешать до однородной консистенции. Добавить соль и приправу для курицы.