[700x525]
треска – 1 шт.;
картофель – 6 шт. среднего размера;
лук – 1-2 шт.;
морковь – 1 шт.;
подсолнечное масло – 3 ст.л.;
соль, специи – по вкусу.


Треска в мультиварке готовится очень просто. Опишем все этапы этого процесса:

Очистите овощи и хорошенько их вымойте. Затем нашинкуйте лук полукольцами, а морковь и картофель порежьте кружочками.
Рыбу выпотрошите, промойте под краном, разделите на стейки толщиной по 5 см. Сложите их в глубокую миску и присыпьте солью со специями.
Смажьте мультиварочную емкость маслом, положите на дно ½ часть подготовленной моркови. Затем сделайте слой из половины нарезанного лука, на который выложите ½ часть рыбных стейков. Затем снова погрузите в мультиварку морковь и лук, выложите картофель и оставшуюся треску.
Добавьте немного соли и специй, закройте крышку и активируйте программу «Тушение».
Готовьте треску в мультиварке 40-50 минут. Когда время истечет, откройте крышку и попробуйте овощи – они должны быть мягкими. Готовому блюду дайте немного настояться в чаше, после чего разложите его по порциям и подавайте к столу.