Гречневая каша, пропитанная куриным бульоном и овощами, получается очень сочной, вкусной и ароматной.
Я готовила Курицу с гречневой каше в мультиварке Redmond RMC-M60 (мощность 750 Вт)
Шаг 1
Куриное мясо вымыть, просушить, посолить и поперчить.
Шаг 2
В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить куриные стейки кожицей ко дну. Выставить режим «Жарка» 20 минут, крышку мультиварки оставить открытой.
Шаг 3
Пока жарится мясо, лук нарезать кубиками, чеснок выдавить через пресс.
Шаг 4
Морковь нарезать кубиками.
Шаг 5
Когда мясо курицы обжарится с одной стороны (где-то 10-15 минут), кусочки перевернуть.
Шаг 6
Выложить сверху стейков лук, чеснок и морковь. Закрыть крышку, жарить еще 10 минут до окончания режима.
Шаг 7
Гречку перебрать, хорошо промыть.
Шаг 8
К мясу и овощам добавить лавровый лист, гречневую крупу, соль, залить 2 стаканами воды. Установить режим «Крупы-рис» на 25 минут. Готовить до окончания программы.