Блинчики обыкновенные
14-08-2011 10:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Способ приготовления:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
750 мл молока, 400 гр муки, 2 яйца, 100 гр сливочного масла, сахар, 1/2 ч. ложки соли.
Способ приготовления:
1. Растереть 2 желтка с 1/2 ч. ложки соли, таким же количеством сахара и масла. Постепенно добавлять молоко.
2. Медленно влить полученную массу в муку, постоянно помешивая. Мешать, пока масса не станет однородной. Можно процедить. Влить взбитые белки. Все тщательно размешать. Тесто должно получиться жидким.
3. Сковороду смазать маслом. Налить немного теста. Обжарить с одной стороны.
4. Готовые блины помазать с одной стороны маслом. При желании посыпать сахаром. Можно добавить начинку и закатать треугольником. Можно подавать со сметаной.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блинчики обыкновенные | Юлия_Шабай - Разные полезности для молодых леди..и не только |
Лента друзей Юлия_Шабай
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»