Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

Картофель с фаршем приготовленный в духовке

Для приготовления, нам понадобится:

1. 1. Картофель – 5-6 шт. (средние).
2. 2. Лук – 2 шт. (большие).
3. 3. Морковь – 1 шт. (большая).
4. 4. Куриное филе – 300 — 400 гр.
5. 5. Соль и специи — по вкусу.
6. 6. Майонез – 2-3 ст. л.
7. 7. Вода – 1 стакан с майонезом + 2 стакана
8. 8. Лавровый лист – 1-2 шт.
9. 9. Чеснок – 3-4 зубчика.
10. 10. Растительное масло – для смазывания формы.

Подробный рецепт с фотографиями.

Для приготовления, нам понадобится.

1. Картофель – 5-6 шт. (средние).

2. Лук – 2 шт. (большие).

3. Морковь – 1 шт. (большая).

4. Куриное филе – 300 — 400 гр.

5. Соль и специи — по вкусу.

6. Майонез – 2-3 ст. л.

7. Вода – 1 стакан с майонезом + 2 стакана

8. Лавровый лист – 1-2 шт.

9. Чеснок – 3-4 зубчика.

10. Растительное масло – для смазывания формы.

Все подготовили? Тогда приступаем к приготовлению этого замечательного блюда.

Для начала берем картофель, лук и морковь. Нам их нужно почистить и помыть.

Картофель нарезаем кольцами. Смотрите фото. 

Лук нарезаем полукольцами. Смотрите фото. 

Морковь натираем на крупной терке. Смотрите фото. 

Берем форму для запекания и наливаем в нее растительное масло. Выкладываем лук. Смотрите фото. 

На лук равномерным слоем выкладываем морковь. Смотрите фото. 

Берем куриное филе, моем его и пропускаем через мясорубку. Делаем из него куриный фарш. Сотрите фото. 

Выкладываем фарш равномерно по всей поверхности на морковь. Смотрите фото. 

Добавляем соль и специи по вкусу. Кладем лавровый лист. Смотрите фото. 

Выкладываем картофель, распределяем его равномерно по всей поверхности. Смотрите фото. 

В стакан выкладываем майонез. Смотрите фото. 

Заливаем водой и все хорошо перемешали. Смотрите фото. 

Выливаем разведенный майонезный соус на картофель. Добавляем воду. Смотрите фото. 

Всю нашу красоту отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40 – 45 минут. Вытаскиваем блюдо из духовки и вот оно, какое получается. Смотрите фото. 

Выкладываем картофель с фаршем, который мы приготовили в духовке, на тарелочку, украшаем зеленью . Смотрите фото.