Дневник Мировая_Кулинария
Лента друзей - Дневник - Полная версия
Marina___Morskaya (Мировая_Кулинария)
Куриная грудка, запеченная с черри и перцем в йогуртово-чесночном соусе
04-04-2015 20:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Куриная грудка, запеченная с черри и перцем в йогуртово-чесночном соусе
[показать]
Ингредиенты:
1 куриная грудка – около 600г
6 шт. помидорок черри
½ болгарского перца (у меня желтый)
100г тертого сыра
для маринада:
100мл натурального йогурта
1 ст.ложка сладкой горчицы
2 ст.ложки соевого соуса
3 зубчика чеснока (раздавить под прессом)
соль, перец по вкусу
Грудку промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и сделать поперченные разрезы…
Маринад: смешать все ингредиенты…
Обмазать грудку со всех сторон ½ частью маринада, особо уделяя внимание разрезам, в которые желательно влить по одной столовой ложке маринада… Положить курочку в миску, затянуть пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа мариноваться…
Режем черри и перчик, соответственно кружочками и полукольцами толщиной около 0,5см. И начинаем начинять нашу грудку, укладывая в каждый разрез поочередно помидоры и перец…
Затем обмазываем курицу с овощами остатками маринада…
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 50 минут. Посыпаем тертым сыром и ставим еще минут на 10 в духовку. Курочка должна покрыться золотистой корочкой…
Разрезать порционно грудку лучше вдоль, чтобы в каждом кусочке присутствовали и черри и перец…
http://naslazhdenievkusom.blogspot.ru/2013/02/blog-post_21.html#more
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать]Ингредиенты:
1 куриная грудка – около 600г
6 шт. помидорок черри
½ болгарского перца (у меня желтый)
100г тертого сыра
для маринада:
100мл натурального йогурта
1 ст.ложка сладкой горчицы
2 ст.ложки соевого соуса
3 зубчика чеснока (раздавить под прессом)
соль, перец по вкусу
Грудку промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и сделать поперченные разрезы…
Маринад: смешать все ингредиенты…
Обмазать грудку со всех сторон ½ частью маринада, особо уделяя внимание разрезам, в которые желательно влить по одной столовой ложке маринада… Положить курочку в миску, затянуть пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа мариноваться…
Режем черри и перчик, соответственно кружочками и полукольцами толщиной около 0,5см. И начинаем начинять нашу грудку, укладывая в каждый разрез поочередно помидоры и перец…
Затем обмазываем курицу с овощами остатками маринада…
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 50 минут. Посыпаем тертым сыром и ставим еще минут на 10 в духовку. Курочка должна покрыться золотистой корочкой…
Разрезать порционно грудку лучше вдоль, чтобы в каждом кусочке присутствовали и черри и перец…
http://naslazhdenievkusom.blogspot.ru/2013/02/blog-post_21.html#more
Комментарии (4):
Marina___Morskaya, БЛАГОДАРЮ, МАРИНОЧКА,ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Marina___Morskaya
04-04-2015-23:30
удалить
Ответ на комментарий orliya #
пожалуйста!
odetaya_vetrom
20-09-2016-18:45
удалить
спасибо за вкусные рецепты. Утащила к себе
Marina___Morskaya
21-09-2016-18:24
удалить
Ответ на комментарий odetaya_vetrom #
пожалуйста!
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриная грудка, запеченная с черри и перцем в йогуртово-чесночном соусе | Мировая_Кулинария - Дневник Мировая_Кулинария |
Лента друзей Мировая_Кулинария
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»