ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто слоеное 1 упаковка
сыр 100 г
фасоль стручковая замороженная 100 г
оливки 80 г
кунжут 30 г
яйца 1 шт.
зелень свежая несколько веточек


1 Раскатать пласт готового теста, порезать на 4 полосы около 8 см ширины.

2 Натереть на терке сыр.

3 Обжарить размороженную фасоль с приправами и солью.

4 Уложить на полосу теста сырную стружку, далее - оливки и фасоль, можно присыпать зеленью, свернуть в рулет.

6 Застелить круглую форму пергаментом, промазать маслом.

7 Один за другим выложит рулеты по спирали, скрепляя края.
8 Смазать верх слоеного пирога яйцом, присыпать семенем кунжута.
9 Отправить на треть часа в духовку с температурой порядка 180 градусов.