Рис — базовая культура на нашей кухне. Мы ждем рассыпчатого гарнира с безупречной текстурой, но вместо этого часто получаем клейкую массу, больше похожую на строительный клейстер. «Лаборатория на тарелке» продолжает серию пищевых расследований и переносит на предметное стекло самый популярный злак.
Вы открываете пачку, надеясь на идеальный плов, а получаете слипшийся комок безысходности. Знакомо? Маркетологи годами убеждают нас, что прозрачное окошко на упаковке — железобетонный гарант качества. Но наша лаборатория знает: за красивым фасадом часто прячется техническая пыль, битая сечка и даже химические сюрпризы. Сегодня мы загрузили в наши приборы 12 популярных марок среднего ценового сегмента, чтобы безжалостно отделить зерна от плевел — в самом прямом смысле.
Производство крупы — процесс сложный, и на каждом этапе есть соблазн сэкономить. Вот главные уловки, с которыми мы сталкиваемся в лаборатории:
1. Техническая пыль. Это остатки крахмала после грубой шлифовки зерен. Чтобы не тратить время на качественную очистку, производитель фасует крупу прямо с этой пылью. Именно она намертво склеивает ваш гарнир при варке.

ИСТОЧНИК: .pinterest.com/comyregine/

ИСТОЧНИК: pinterest.com

ИСТОЧНИК: pinterest.com
|


Idee sul riciclo per le ricamatrici! ;)
Tutte abbiamo un sacco di fili avanzati, e sono sicura che, come me, non volete buttare nulla! :D
Ecco alcune idee per come riutilizzare gli avanzi di filo in modo creativo!
Cuscini:









Quadri grandi o piccoli:




Piccoli ricami per cucina: presine, ecc.
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post514679899/

Biscornu
https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post495899025/



Piccoli telai per decorare/ Вышитые пяльца как декор стены




https://it.pinterest.com/pin/351912466233605/
Segnalibri:


https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post506040870/

https://www.liveinternet.ru/users/nata007/post493518763/

|
|
Пирог с джемом получается невероятно мягким, сочным и ароматным. Он идеально подходит для домашнего чаепития, когда хочется чего-то вкусного и простого.
Готовится быстро, без сложных техник и дорогих ингредиентов. Слой джема делает выпечку особенно нежной и аппетитной.
|