Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Арбузы на зиму . Маринованные арбузы




Понадобится из расчета на 1 банку емкостью 3л.
арбуз — около 2 кг.,
вода — 1,2-1,5 литра,
пряности: 4 листика лаврушки, 8 горошин перца,гвоздика 4шт.,
сахар — 5 ст. ложки без горки,
соль каменная — 1 ст. ложки с горкой,
уксусная эссенция — 1 ч. ложка или 1 ч. ложка лимонной кислоты.