котлеты из цветной капусты
15-05-2016 22:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Котлеты из цветной капусты
1. Отварите цветную капусту в кипящей воде в течение 35 минут.
Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
2. Измельчите капусту, перец и лук.
3. Добавьте петрушку, яйцо, сухари, пармезан и твердый сыр, соль и перец.
4. Сформируйте из массы небольшие котлетки.
5. Смажьте предварительно разогретую сковороду растительным
маслом. Обжарьте котлетки на среднем огне со всех сторон до
образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Котлеты из цветной капусты
Ингредиенты:
Цветная капуста (соцветия) — 2 стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Репчатый лук — 50 г
Болгарский перец — 50 г
Пармезан (тертый) — 0,25 стак.
Твердый сыр (тертый) — 0,5 стак.
Сухари панировочные — 0,25 стак.
Петрушка (измельченная) — 0,25 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Цветная капуста (соцветия) — 2 стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Репчатый лук — 50 г
Болгарский перец — 50 г
Пармезан (тертый) — 0,25 стак.
Твердый сыр (тертый) — 0,5 стак.
Сухари панировочные — 0,25 стак.
Петрушка (измельченная) — 0,25 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Отварите цветную капусту в кипящей воде в течение 35 минут.
Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
2. Измельчите капусту, перец и лук.
3. Добавьте петрушку, яйцо, сухари, пармезан и твердый сыр, соль и перец.
4. Сформируйте из массы небольшие котлетки.
5. Смажьте предварительно разогретую сковороду растительным
маслом. Обжарьте котлетки на среднем огне со всех сторон до
образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник котлеты из цветной капусты | танюсико - Дневник танюсико |
Лента друзей танюсико
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»