| [450x]
Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,
которые всегда есть под рукой.
А на вкус, просто восторг!
на 8-12 рогаликов
[450x]
Тесто
400 мл муки
200 мл тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны
Начинка
300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)
1 яйцо для смазывания
Натереть сыр.
[450x]
К части сыра, предназначенного для теста,
добавить сметану, муку с разрыхлителем,
сливочное масло.
[450x]
[450x]
[450x]
Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.
[450x]
Тесто разделить на 2 части
[450x]
Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм,
разделить на части
[450x]
На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик
[450x]
Выпекать при 225С 10-15 минут.
[450x]
[450x]
[450x]
Всем приятного аппетита!
Источник
[показать]
|
| |
|