Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Бездрожжевой хлеб





Без дрожжевой хлеб на закваске, выпечка, пицца. Как сделать закваску, как с ней обращаться, как хранить, что можно добавлять в хлеб.
Текстовый вариант: http://buh-inc.narod.ru/Statya_09_Hle...
ГОСТ дрожжей http://yadi.sk/d/kvuzwhse7EZb4 или тут http://lubodar.info/drozhzhi
Музыкальные треки предоставлены VSP Group и Apollo Music с сайта музыкальной библиотеки http://www.findthetune.com