• Авторизация
Дневник танюсико Лента друзей - Дневник - Полная версия


грибные фрикадельки 15-12-2015 17:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Грибные фрикадельки к посту.

Ингредиенты для фрикаделек
500 гр шампиньонов
6 средних картофелин
1 луковица
3 ст. ложки подсолнечного масла
5 ст. ложек муки
соль, перец, зелень по вкусу.
 
Приготовление грибных фрикаделек
Картофель сварить в мундире, почистить, порезать на кусочки.
Луковицу порезать мелко, поджарить в масле. Добавить порезанные шампиньоны, жарить, пока не испарится вся жидкость.
Охлажденные грибы и картофель смешать, посолить, поперчить, добавить порезанную зелень. С помощью блендера измельчить массу в пюре. Всыпать муку, хорошо перемешать.
Влажными руками с формировать фрикадельки, опускать в кипящую подсоленную воду. Варить 10-15 мин.
Подавать горячими с любым гарниром, соусом или сметаной.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник грибные фрикадельки | танюсико - Дневник танюсико | Лента друзей танюсико / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»