Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Лапша из цуккини по-китайски.
Лапша из цуккини по-китайски
Рецепт от мисс: Можно использовать как горячую закуску или гарнир.
Ингредиенты:
Соевый соус — 2 ст. л.
Цуккини — 1 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 1/2 ст. л.
Масло кунжутное — 1/2 ст. л.
Кунжут (белый) — 1 ч. л.
Приготовление:
Для приготовления берём цуккини. С помощью тёрки "Бёрнер" или овощечистки режем вдоль тонкими полосками - лапшой.
На горячую сковороду наливаем растительное и кунжутное масло и кладём "лапшу" из цуккини. Обжариваем 5 минут на сильном огне до прозрачности, постоянно помешивая. Добавляем измельчённый чеснок.
Добавляем соевый соус к цуккини.
Перемешиваем, посыпаем кунжутом и тушим ещё 2 минуты на среднем огне.
Подаём сразу, как горячую закуску или гарнир. Приятного аппетита!