Салат "Мужской каприз" -это мой любимый салат! В интернете можно найти много рецептов этого салата, но я готовлю его по-своему. Получается очень вкусным, питательным, а главное сочным. Гости всегда в восторге!!!

[показать]

Ингредиенты:

500 гр. филе

2 луковицы крымские (фиолетовые)

6 яиц

500 гр. маринованных грибов

2 сладких болгарских перца

майонез

Приготовление:

Лук порезать полукольцами и замариновать в воде с добавлением уксуса и сахара на 1 час. Филе и яйца отварить до готовности и порезать  соломкой. Маринованные грибы (я сама мариную: рецепт смотрите в рубрике "Любимые блюда") нарезаем соломкой. Болгарский перец также нарезаем соломкой (можно взять жёлтый и красный перец-получается очень ярко и красиво). После добавляем майонез.  Солим по вкусу. Приятного аппетита!!!