• Авторизация
Дневник miss_Fatima Лента друзей - Дневник - Полная версия


Готовим дома летний салат с тминовой заправкой 15-07-2011 05:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Готовим дома летний салат
Подготовка:15 мин.

Что нужно на 4-6 порций летнего салата:

  • 1 ст. ложка семян тмина
  • 1 1/2 ст. ложки морской соли грубого помола
  • 1 кг нарезанных тонкими ломтиками томатов
  • 500 г очищенных и нарезанных тонкими ломтиками огурцов
  • 1 крупная нарезанная тонкими ломтиками сладкая луковица
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока

 

Как приготовить летний салат:

1. В сковороде поджарить семена тмина на умеренно высоком огне до появления аромата, около 30 сек. Выложить в ступку и дать остыть. Добавить соль и размолоть в крупную пудру.

2. В большой миске смешать помидоры, огурцы, лук, масло и сок лимона. Посыпать салат 2 ч. ложками тминовой соли и перемешать.

3. Летний салат готов.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовим дома летний салат с тминовой заправкой | miss_Fatima - Дневник miss_Fatima | Лента друзей miss_Fatima / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»