Для приготовления потребуется:
Авокадо очищаем от кожуры и косточки — натираем на крупной терке
Добавляем к авокадо домашний сыр, что предварительно натерт или размельчен
.Смешиваем,
Моем перец,морковь и лучек,отделяя ненужное
Морковь, натераем на терке — добавляем к авокадо с сыром
.Перец,нарезаем кубиками — выкладываем к авокадо,сыру и морковке
Туда же, нарезаем лучек, и натертый зубчик чеснока
.Все перемешиваем, и Трапеза готова
(можно добавить половинку помидора,нарезанного кубиком)