[показать]Что может быть вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба? Есть такое поверье: в доме, где пахнет ароматным свежеиспеченным хлебом или пирогами, всегда царит мир, любовь и согласие. Сегодня я хочу предложить Вам классический рецепт белого хлеба в мультиварке. Готовить и печь этотхлеб одно удовольствие, хлеб всегда получается очень вкусным и ароматным!
Дрожжи растворить в теплой воде (молоке), добавить сахар, соль. Перемешать. При желании в тесто можно добавить две - три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.
Тесто должно подняться, увеличиться в объеме в два - три раза.
После расстойки, тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем этот "колобок" в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться (достаточно будет 40 - 50 минут).
У меня обычно поднимается до последних рисочек 8-9. Больше не стоит его держать, он потом очень сильно упирается в крышку мультиварки.
Выпекаем белый хлеб в мультиварке
[показать]Небольшая предыстория. Два года назад я жил в городе и употреблял нездоровую пищу, которой питаются большинство горожан. Пришло время и от такого питания меня основательно скрутило — я стал ощущать сильные ноющие боли в животе. Сразу скажу, что с медициной я не дружу уже лет 13, за всё это время я не употребил ни одной таблетки и у врачей не бывал (кроме ЗУБНЫХ), как-то терпел и головную боль, и простуды. По этой причине, я не знал причину болей в животе и искал выходы, как от них избавиться. Гораздо позже, описывая характер и место боли, я узнал от своих друзей, что это была язва.
Промучался я три месяца, пока в руки не попала конференция В. Мегре, в которой он рассказывал о том, что будет писать в 8-й книге. Там была информация о питании (не буду пересказывать её, и так все знают, о чём речь). Я воспользовался полученной информацией — накупил разной зелени, овощей, орехов и стал питаться только этим. К моему удивлению — сразу полегчало… Но ненадолго, т.к. я опять взялся за старую пищу.
Жизнь так сложилась, что я с семьёй переехал жить в село (цены на аренду квартир в городе кусаться стали, и грудной ребёнок вовсю протестовал против города, только на природе был спокоен), и как-то стал подумывать о том, чем я буду чистить зубы: если всякой химией в тюбиках, то это ж её после чистки зубов нужно будет в землю сливать, а в этой земле-то я буду овощи выращивать, значит ту же химию, что вылил, опять и съем. Особо не задумываясь над альтернативными методами чистки зубов, я решил попробовать не чистить зубы, при этом вынужденно сменил своё питание (из-за болей) и стал сыроедом. Страшновато сначала было, часто в голову лезли мысли вроде «А что если зубы пропадать станут?», но я доверился природе…
Кратко обрисую, что я подразумеваю под сыроедением. Для меня это именно то, что означает это слово буквально: я перестал употреблять всю пищу, обработанную термически (под воздействием высоких температур) — поставил жирный крест на всём жаренном, печёном, варёном (в том числе на чае, хлебе и т.д.), стал кушать только всё сырое и сушёное (под лучами солнца). Также я исключил из питания соль и сахар (заменил мёдом, растительными сладостями и солёностями, коих кругом в изобилии). Рыбу, мясо, птицу я также не ем. По желанию пью сырые яйца, ем масло, молоко, сметану, которые не являются термически обработанными.
В результате:
Статья найдена на просторах Интернета, перевод любительский, но текст очень вдохновляющий, особенно для новичков.
Жизненно важная программа питания — 100% на фруктах весь день
[показать]Основные правила:
Следующие временные рамки для разных фруктов есть руководство для более эффективного питания, границы времени достаточно относительны… однако каждый человек уникален и потребности тела в любое время также уникальны, так что просто выберите, что Вам подходит в любой момент, но имейте в виду, что следующая программа на самом деле работает.
С самого раннего утра, с 6 до 9 часов
Ваше тело будет очень хорошо очищаться по утрам, и Вы будете иметь ясный мозг для работы! Привыкайте пить по утрам дынный сок, как свой «кофе», и позже Вы скажете себе
На сыроедение легче переходить с вегетарианства, поскольку на вегетарианстве уже отпадает ряд привычных продуктов: мясо, молочное, рыба, яйца. Если предварительно не было периода вегетарианства, следует прежде всего исключить со своего рациона указанные продукты.
Одновременно, новичку-сыроеду необходимо максимально уменьшить потребление или вовсе исключить со своего рациона соль и специи. О сахаре даже речи быть не может!Обратите внимание, что чай и кофе – тоже не предусмотрены диетой сыроеда. Сыроеды пьют только некипяченую родниковую воду либо вообще ее не пьют, употребляя много сочных фруктов. Чтобы максимально комфортно отказаться от указанных “несыроедных” продуктов на начальном этапе, лучше всего переходить на питание сыроедов летом. Именно изобилие свежих фруктов, ягод, овощей и зелени летом позволит составить разнообразное меню для новичка, что весьма важно прежде всего психологически.
Исключив из рациона мясное, молочное, яйца, рыбу, соль, специи, можно начинать замещать вареную еду сырой: вареную морковь на сырую, печеное яблоко на свежее и т.д. Новичкам приемлем такой вариант: утром на завтрак – сырые фрукты или ягоды. В обед – отварные или запеченные овощи с салатом из сырых овощей. На ужин – сырые овощи и орехи.
Если есть желание, вполне можно заменить привычный рацион питания на сырой: вместо обычной пиццы – сырая пицца; вместо обычных сладостей – сырые пирожные либо конфеты. На самом деле без особых кулинарных способностей можно приготовить разнообразные интересные сырые блюда. Начальный этап может длиться от 3 до 6 месяцев либо года, а в некоторых случаях – даже несколько лет. Все зависит от психологической и физиологической готовности человека. В любом случае, этот этап завершается, когда в рационе сыроеда остались исключительно сырые фрукты, овощи, орехи, бобовые, семечки.
Очень часто сыроед может услышать вопрос или упрек: “Когда ты уже начнешь кушать?” Не смотря на то, что обывательское мнение насчет меню на сыроедении весьма поверхностное, на самом деле питание сыроедов предполагает широкий спектр продуктов и еда для сыроеда всегда найдется.Продукты для сыроедов очень разнообразны: всевозможные свежие фрукты, овощи, зелень, орехи, бобовые, семечки. Изредка сыроеды также употребляют съедобные грибы в сыром виде (шампиньоны, белые грибы). Такие продукты животного происхождения, как молочное, яйца, мед, перга, а также сухофрукты, кешью, фасоль, консервированные соки – исключаются полностью из меню сыроеда. Золотое правило для формирования рациона на сыроедении: “Ешьте все живое и растительное, что не подвергалось термообработке выше 40С˚”. Перед тем как съесть что-либо, стоит задуматься: “Вырастет ли с этого ореха (яблока, вишни и т.д.) новое растение (дерево)?” Если нет, этот продукт не живой и не пища для сыроеда.
Слово “сыроед” все чаще звучит по телевизору, встречается в прессе, Интернете. Все чаще обсуждается вопрос, чем питаются сыроеды. Многие мои знакомые полагали, что слово “сыроед” обозначает сугубо питание сыром либо сырым мясом, молоком и пр. Однако питание сыроедов не предусматривает пищи животного происхождения – употребляется исключительно растительная пища. Считается, что таким образом человек получает уникальную возможность усвоить солнечную энергию из растений, а также не убивать жизнь в продукте – драгоценные энзимы. Существуют некие вариации сыроедения – сыромоноедение, фруктоедение, сокоедение. Сыромоноеды питаются одним видом продукта за один прием пищи. Фруктоеды предпочитают есть только фрукты (исключаются овощи, орехи, бобовые). Сокоеды – делают и пьют соки с фруктов, овощей и зелени.Также существует такая разновидность сыроедов, как палеосыроеды, которые едят сырое мясо и сало. “Бррр…” – подумаете Вы. Поддерживаю полностью. Поэтому рассмотрим подробнее рацион на сыроедении.
“Сыроед сыроеда видит издалека” – своеобразная пословица в кругу сыроедов. Чем так выделяется сыроед для своего собрата? Естественно, что ключевым признаком является пища сыроеда, только потом внешний вид человека: стройность, здоровая кожа, ясные глаза, красивые волосы.Расскажу свою историю, произошедшую летом на море. Отдыхая на пляже, я заметила парня, который ел апельсины. Один, второй, третий… “Хм…” – промелькнуло в голове. “Точно сыроед!” Незамедлительно пошла знакомиться. Парень сразу предложил поделиться своим завтраком сыроеда, приятно пообщались, и теперь среди моих друзей появился еще один очень интересный человек.
Меняя свой образ жизни, будьте готовы, что со всех сторон будут сыпаться различные вопросы, зачастую провокационные. Во-первых, наберитесь терпения. Москва не один день строилась, а привычки к еде воспитываются годами. Терпеливое отношение ко всем вопросам, уважение мнения собеседника и добродушие помогут налаживать и поддерживать гармоничные отношения с окружающим миром.
Во-вторых, поскольку статья посвящена вопросам, что дает сыроедение, рассмотрим некоторые из вопросов к сыроедам.
1. Ты теперь всю жить будешь жить на салатах? Зачем лишать себя удовольствия, если жизнь и так коротка и настолько проблемная?
Во-первых, жизнь на салатах - это не сыроедение. Салаты - пища для переходного периода. Зачем улучшать и так совершенную пищу, к примеру, яблоко? Сыроедом быть очень просто: помыл яблоко, почистил или порезал и съел. Можно просто съесть. Минимум кухонной утвари, экономия газа и электричества, но самое главное - времени! Времени для развития!
Жизнь зачастую потому и короткая, что человек не живет в гармонии “тело-дух”. Осознанность, которая повышается на сыроедении, позволяет искать пути обретения душевного баланса, что является залогом долголетия.
2. Сынок (доченька), ты теперь даже не поешь оливье (курицу, торт) за праздничным столом?
Очень часто людей отпугивает от сыроедения боязнь быть “белой вороной” в кругу близких и знакомых. Семейные праздники, разные торжества всегда проходят с изобилием приготовленной еды. Но такое ощущение возникает буквально в самом начале сыроедения. К тому же, существует масса рецептов разнообразных блюд с сырых продуктов. И даже если сыроед за праздничным столом будет кушать только принесенные с собой авокадо или виноград, ничего страшного. Как показывает опыт, несколько подобных посиделок, и люди привыкают. На самом деле каждого человека волнуют исключительно его проблемы, а разовые акценты на необычном питании - обычное любопытство.
3. Ну, почему именно сырое? Наши предки всю жизнь питались вареной и жареной пищей!
По своей физиологии человек имеет много общего с травоядными животными. Разве человеку разум был дан для того, чтобы научиться готовить? Почему слон ничего не варит и не жарит, но спокойно вырастает до огромных размеров? Почему тигр, поймав жертву, не бежит искать костер, чтобы зажарить шашлык?
Все потому, что каждому организму генетически заложена инструкция по его эксплуатации. Для человека инструкция звучит следующим образом: живая растительная пища, преимущественно плоды. Залив в двигатель вместо моторного масла, предусмотренного инструкцией, обычную воду или раствор шампуня, поехать на автомобиле не получится. Мало того, он может поломаться. Так же и с человеческим организмом.
Однако процессы социализации глушат природные инстинкты. “Все едят мясо, и ты, дочка, кушай“. Хотя мясо в его натуральном виде с кровью никогда не вызывало настоящего аппетита у людей. Не задумывались ли Вы, почему в рекламе мяса или колбас всегда используются помидоры, болгарский перец, зелень?
4. Откуда ты
Рассмотрим сначала взаимосвязь “сыроедение и здоровье”.
1. Тело и внешность
Если до начала сыроедения мог быть лишний вес, то буквально спустя некоторое время он исчезает. Даже очень резкое и существенное похудение до состояния скелета - не причина, чтобы вернуться на обычное питание. Со временем вес нормализуется, тем более, если начать заниматься силовыми спортивными упражнениями.
Тело менее чувствительно к перепадам температур. Холод и жара - не такие уже и страшные.
Приятные изменения во внешности и фигуре стимулируют к питанию живой пищей. Улучшение цвета лица и состояния волос, ногтей - отличный бонус сыроедения! Исчезновение проблем с кожей позволяет утверждать, что сыроедение и кожа - симбиоз для здоровья.Следует отметить, что сыроеды прекращают пользоваться косметикой, зубной пастой, химией для тела. Обычная воды или натуральные “шампуни” с горчицы и настоев трав, фруктов позволяют волосам выглядеть великолепно.
Сыроедение “дарит” человеку приятный запах тела, не сравнимый с искусственно созданным запахом. Запах изо рта - рудимент прошлого. Запах пота - может еще возникать на переходном этапе. Как приятно не стирать из-за несвежести каждую неделю любимые вещи!
Многие также замечают, что молодость и сыроедение - неотъемлемые вещи. Девушка-сыроедка со спокойной душой может всегда говорить, что ей 18 лет. И ей поверят, поскольку внешне зачастую девушки-сыроежки так и выглядят.
2. Пищеварение
На сыроедении существенно возрастает уровень усвоения пищи. Со временем сыроед может пообедать просто парой яблок или бананов. Если раньше яблоки вызывали изжогу или дискомфорт в желудке, то со временем они превращаются в действительно божественную пищу.
3. Физическая выносливость
С выносливостью может быть по-разному. Бывают периоды, когда выносливость возрастает, а порой снижается. Но систематические занятия спортом способствуют повышению выносливости. Очень многие сыроеды начинают бегать, даже не имея для этого специальной подготовки. Йога, растяжки, фитнес, силовые упражнения, велосипед, длительные пешие походы, прогулки и пр. - приносят неимоверное удовольствие, особенно на свежем воздухе. Кстати, многие сыроеды покидают города из-за невозможности постоянного доступа к свежему воздуху и пребыванию на солнышке. Многих тянет к морю, в южные страны.
4. Вкусовые изменения
Каждый продукт по-новому ощущается во рту. Людям с традиционным питанием даже не верится, что помидоры бывают солеными, со вкусом пряностей и вареной картошки. Что обычный переспелый банан - настоящий сливочный десерт. Открытием для сыроедов является авокадо - микс вкусов от картофельного до орехово-грибного. Дуриан - со вкусом яичницы, подтаявшего мороженого, жареного лука, заварного крема со сгущенкой. И такие фрукты можно перечислять до бесконечности.
Подлинное богатство каждого народа - это собственно люди. Цели развития людей состоят в создании условий, позволяющих жить долгой и здоровой жизнью с творческой составляющей. Такие цели могут показаться аксиомой, но о них почему-то часто забывают. Текущие бытовые проблемы относительно накопления денежного богатства и его перераспределения, семьи, карьеры и пр. часто отвлекают от развития.
Спектр выбора, как условие развития человека прежде всего предполагает выбор долгой и здоровой жизни. Вместе с тем, развитие человека не только направленно на удовлетворение основных потребностей, но и на развитие человека как динамический процесс, самоуважение, способность общаться с другими людьми, не испытывая чувства стыда.
Это философско-лирическое вступление к статье будет базисом рассмотрения результатов и пользы сыроедения. Многие люди, начав сыроедить, очень часто заявляют, что стимулом к кардинальной смене образа жизни стали интерес и любопытство как составляющие жажды познания и поиска себя. Сознательно или подсознательно каждый из нас постоянно ищет себя, и постижение тайны выбранного пути начинается с интереса, перерастающего в определенную страсть и придающего еще больше сил. Если насчет вопроса “Что такое сыроедение?” понятно, что это употребление в пищу необработанных фруктов-овощей-орехов-зерновых в созданном Природой виде, то именно вопрос о пользе сыроедения стимулирует к познанию и качественным переменам в жизни.
Еще одним стимулом является любовь. Безусловная любовь как желание творить полезное и созидательное, чтобы просто делиться этим состоянием, как уважение божественного начала во всех проявлениях жизни. Безусловная любовь как стимул развивать различные аспекты внимания и качества для видения отличий между разными явлениями. Ярким примером являются возможности обеспечения и последствия мясо-молочного питания и фруктоедения. Как говорится, нельзя осознать белое без понимания черного.
Очень важно, чтобы, начиная путь сыроеда, человек осознал, зачем ему это, какие дает сыроедение результаты. Дань моде или желание не отставать от кого-то могут обратиться не совсем приятным исходом: обидами, злобой, агрессией прежде всего к себе. Зная цель, можно еще и вооружиться знаниями насчет преимуществ сыроедения, чтобы помогать советами и другим людям.
Следует отметить, что на сыроедении результаты наступают незамедлительно.
Однако они разные на начальном этапе и спустя через год-два такого питания
Что дает сыроедение? Подлинное богатство каждого народа - это собственно люди. Цели развития людей состоят в создании условий, позволяющих жить долгой и здоровой жизнью с творческой составляющей. Такие цели могут показаться аксиомой, но о них почему-то часто забывают. Текущие бытовые проблемы относительно накопления денежного богатства и его перераспределения, семьи, карьеры и пр. часто отвлекают от развития. Спектр выбора, как условие развития человека прежде всего предполагает выбор долгой и здоровой жизни. Вместе с тем, развитие человека не только направленно на удовлетворение основных потребностей, но и на развитие человека как динамический процесс, самоуважение, способность общаться с другими людьми, не испытывая чувства стыда. Это философско-лирическое вступление к статье будет базисом рассмотрения результатов и пользы сыроедения. Многие люди, начав сыроедить, очень часто заявляют, что стимулом к кардинальной смене образа жизни стали интерес и любопытство как составляющие жажды познания и поиска себя. Сознательно или подсознательно каждый из нас постоянно ищет себя, и постижение тайны выбранного пути начинается с интереса, перерастающего в определенную страсть и придающего еще больше сил. Если насчет вопроса “Что такое сыроедение?” понятно, что это употребление в пищу необработанных фруктов-овощей-орехов-зерновых в созданном Природой виде, то именно вопрос о пользе сыроедения стимулирует к познанию и качественным переменам в жизни. Еще одним стимулом является любовь. Безусловная любовь как желание творить полезное и созидательное, чтобы просто делиться этим состоянием, как уважение божественного начала во всех проявлениях жизни. Безусловная любовь как стимул развивать различные аспекты внимания и качества для видения отличий между разными явлениями. Ярким примером являются возможности обеспечения и последствия мясо-молочного питания и фруктоедения. Как говорится, нельзя осознать белое без понимания черного. Очень важно, чтобы, начиная путь сыроеда, человек осознал, зачем ему это, какие дает сыроедение результаты. Дань моде или желание не отставать от кого-то могут обратиться не совсем приятным исходом: обидами, злобой, агрессией прежде всего к себе. Зная цель, можно еще и вооружиться знаниями насчет преимуществ сыроедения, чтобы помогать советами и другим людям. Следует отметить, что на сыроедении результаты наступают незамедлительно. Однако они разные на начальном этапе и спустя через год-два такого питания. Какие преимущества сыроедения может обнаружить у себя начинающий сыроед? Рассмотрим сначала взаимосвязь “сыроедение и здоровье”. 1. Тело и внешность Если до начала сыроедения мог быть лишний вес, то буквально спустя некоторое время он исчезает. Даже очень резкое и существенное похудение до состояния скелета - не причина, чтобы вернуться на обычное питание. Со временем вес нормализуется, тем более, если начать заниматься силовыми спортивными упражнениями. Тело менее чувствительно к перепадам температур. Холод и жара - не такие уже и страшные. Приятные изменения во внешности и фигуре стимулируют к питанию живой пищей. Улучшение цвета лица и состояния волос, ногтей - отличный бонус сыроедения! Исчезновение проблем с кожей позволяет утверждать, что сыроедение и кожа - симбиоз для здоровья.Следует отметить, что сыроеды прекращают пользоваться косметикой, зубной пастой, химией для тела. Обычная воды или натуральные “шампуни” с горчицы и настоев трав, фруктов позволяют волосам выглядеть великолепно. Сыроедение “дарит” человеку приятный запах тела, не сравнимый с искусственно созданным запахом. Запах изо рта - рудимент прошлого. Запах пота - может еще возникать на переходном этапе. Как приятно не стирать из-за несвежести каждую неделю любимые вещи! Многие также замечают, что молодость и сыроедение - неотъемлемые вещи. Девушка-сыроедка со спокойной душой может всегда говорить, что ей 18 лет. И ей поверят, поскольку внешне зачастую девушки-сыроежки так и выглядят. 2. Пищеварение На сыроедении существенно возрастает уровень усвоения пищи. Со временем сыроед может пообедать просто парой яблок или бананов. Если раньше яблоки вызывали изжогу или дискомфорт в желудке, то со временем они превращаются в действительно божественную пищу. 3. Физическая выносливость С выносливостью может быть по-разному. Бывают периоды, когда выносливость возрастает, а порой снижается. Но систематические занятия спортом способствуют повышению выносливости. Очень многие сыроеды начинают бегать, даже не имея для этого специальной подготовки. Йога, растяжки, фитнес, силовые упражнения, велосипед, длительные пешие походы, прогулки и пр. - приносят неимоверное удовольствие, особенно на свежем воздухе. Кстати, многие сыроеды покидают города из-за невозможности постоянного доступа к свежему воздуху и пребыванию на солнышке. Многих тянет к морю, в южные страны. 4. Вкусовые изменения Каждый продукт по-новому ощущается во рту. Людям с традиционным питанием даже не верится, что помидоры
[300x297]
Почему есть свинину нельзя Христианам, Мусульманам и Иудеям. Об этом написано и в Библии, Коране и Торе.
Почему нельзя есть свинину Христианам?
В Библии написано, что свинину есть нельзя. Эпизод, о свиньях чаще всего упоминается в Евангелие от Матфея (8:30— 33) При горе паслось большое садо свиней. И попросили черти и бесы Иисуса: пошли нас в свиней, чтобы нам войти в них. Иисус им разрешил. И когда демоны, вошли в свиней; и устремилось стадо численностью в две тысячи с крутизны в море, и потонули в море». Это написано и у Марка (5:11 — 13) и у Луки (8:31 — 33)
Почему нельзя есть свинину Иудеям?
У Евреев написано Третья книга Моисеева Левит глава (11:7-8) И свиньи, так как копыта у этого животного не раздвоены, на копытах разрез глубокий она не чиста для вас. Не ешьте Мяса и даже труп не трогайте. Если почитать Левит полностью, то можно узнать что Евреям можно есть, а чего нет. Тора запрещает употреблять в пищу запретное «не кошерное».
Почему нельзя есть свинину Мусульманам?
У мусульман есть свинину запрещено Кораном. Например:
В суре второй Корова в стихе 173 написано Он поставил запрет на кровь, мертвечину и мясо свиньи.
В пятой суре «Трапеза» Свинина называется нечестие, и употребление в пищу свинины грех.
В шестой суре «Скот» аят 145 Опять говориться что Свинина это грех
В шестнадцатой суре «Пчёлы» в аяте 115 опять говориться про Свинину.
Однако в Коране написано, свинину можно есть, если мусульманин находится в условиях крайней нужды. И не будет греха на нем. Там написано, что человек сначала должен спасти себе жизнь. Аллах дал жизнь человеку и мусульманин должен ею дорожить.