[показать]



Ещё один рецепт простых котлеток из моей записной книжки.Прошу попробовать .



400гр. смешанного мясного фарша

1\2ст. овсяных хлопьев

1ст.л. крахмала

2\3ст. молока или воды

1 яйцо

соль



Перемешать овсяные хлопья , крахмал,молоко.Дать постоять 10 мин ., соединить с фаршем , добавить сырое яйцо.Хорошо перемешать , сделать небольшие , круглые котлетки обжарить в растительном масле .Приятного аппетита .