Готовится за считанные минуты.

Получается очень вкусно.

Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом,

и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

[500x375]



Яйцо — 4 шт

Майонез (125 гр-для омлета,50-гр-начинка) — 175 г

Плавленный сырок — 2 шт

Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.

Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.

Соль по вкусу



1. Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

2. Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу,на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета минут 10 при температуре 180 град.

3. Даем немного отстыть и аккуратно вместе с пергаментом переворачиваем.

4. Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

5. 2 плавленых сырка трем на крупной терке.

6. Добавляем чеснок ,любую мелконарезаную зелень( у меня укроп), заправляем майонезом.

7. Намазываем рулет начинкой.

8. Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

9. Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.

10. Приятного аппетита!!!!

[350x263]

[350x263]

[350x263]

[350x263]

[500x375]