Острая, розовая, хрустящая...
29-03-2012 23:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
Острая, розовая, хрустящая...
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
Острая, розовая, хрустящая...
ИСТОЧНИК: [показать]ОСТРАЯ, РОЗОВАЯ, ХРУСТЯЩАЯ.... [470x322]2 средние капусты разрезать на 4-6 частей, сложить в эмалированную кастрюлю,залить кипятком и забыть. [590x442]Тем временем моем,чистим и нарезаем тонкими колечками сырую морковку и свеколку( по штучке) [590x442]Вспоминаем о капусте.Сливаем остывшую воду,перекладываем этими колечками куски капусты. Готовим маринад:1,5 литра воды,3 ст.ложки соли,1ст.сахара вскипятим итут же зальем овощи [590x442]Когда это дело отынет,влить 1 ст уксуса ,положить стручок горького перца и побольше чесночку (размятого) [590x442]Накрыть крышкой.Ждать.Недолго:к вечеру можно есть самому,а также пригласить соседей. Наблюдение1.Охотнее всего такую капусту едят именно крупными кусками,так что нарезать не надо. Наблюдение2. Маринад-то,оказывается,не одноразовый! Им можно залить вторую порцию свежей капусты. |
[показать] [показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Острая, розовая, хрустящая... | mama09 - Дневник mama09 |
Лента друзей mama09
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»